[ Обновленные темы · Новые сообщения · Участники · Правила форума · Поиск · RSS ]
Кулинарные рецепты от наших форумчан
ElkaДата: Воскресенье, 19.02.2012, 20:25 | Сообщение # 3196
Генералиссимус
Группа: Пользователи
Сообщений: 4832
Статус: Offline
Со среды нет Соседа.... Ни слуху, ни духу. Прямо как-то волнительно. cool
 
Zhilec13Дата: Воскресенье, 19.02.2012, 20:47 | Сообщение # 3197
Генералиссимус
Группа: Пользователи
Сообщений: 1419
Статус: Offline
Шеф-повара нет ...
... И поварята разбежались ... :-(
 
ЗлюкаДата: Воскресенье, 19.02.2012, 22:07 | Сообщение # 3198
Генералиссимус
Группа: Пользователи
Сообщений: 13505
Статус: Offline
Zhilec13, я, например, никуда не разбежалась....Я могу считать себя поваренком? wink

Сегодня заехала в Ашан, прикупила репу!!! Планирую запечь свинину с репой с можжевельником tongue Приправа, конечно, готовая - меня впечатлил именно можжевельник, хочу попробовать....
Кстати, там рядом с репой ненавязчиво так продается батат ( и даже не по цене самолета - 127руб. за кило). Кстати, печеный или отварной - очень приятный, хорошо пойдет для разнообразия в пост.

Еще из "извращений" - горчичное масло, взяла на пробу, на очереди - рыжиковое масло:)) Авось, не отравлюсь:)

В конце концов, почему бы не попробовать, раз "привычные" продукты все равно не радуют постоянством? sad


Славянский бульвар, д.5, корп.2 → Славянский бульвар, д. 9, корп.6 (ДЗП)
 
ЗлюкаДата: Воскресенье, 19.02.2012, 22:41 | Сообщение # 3199
Генералиссимус
Группа: Пользователи
Сообщений: 13505
Статус: Offline
Смотрите, что мне подсунули в Седьмом Континенте:

По цвету - вообще какой-то гибрид между маслинами и оливками. Или они выцвели:))
На вкус - тоже гадость - почти нет этого приятного такого маслянистого вкуса, а уксус прямо прет..., вроде, фирма-то приличная была - Иберика?

Добавлено (19.02.2012, 22:39)
---------------------------------------------
Что-то на меня сегодня, помимо этих оливок, какое-то нашествие негативной "кулинарной" информации...Например:
"Сок из табуретки стал реальностью
ljfun
19 февраля, 17:00 Аудитор крупного банка рассказал, что в ходе проверки одного крупного западноукраинского предприятия по производству соков, чья продукция хорошо известна на территории Украины и в ближнем зарубежье, обнаружил, что фирма регулярно тратит заметные суммы на покупку опилок.

Причем опилки, которое покупало предприятие были дорогими и импортными. Мимо такого факта он не мог пройти и запросил уточнение назначения этих опилок.

Оказывается мелкодисперсные обессмоленные опилки используются для создания «мякоти» в соках.

Аудитор немного замялся и сказал, что как ему объяснили, в этом нет ничего необычного — и то — целлюлоза и то — целлюлоза. Осталось только добавить сахарный сироп, краситель, ароматизатор, модификаторы вкуса и для проформы — некоторое количество концентрата яблочного сока. Просто добавим опилки, они разбухнут — и вот будет прекрасный сок с мякотью."

Добавлено (19.02.2012, 22:41)
---------------------------------------------
В последней "новости" радует исключительная забота о потребителе:)))))))))) Опилки закупаются импортные и дорогие!!! Можно даже смело написать "не содержат ГМО" happy

Прикрепления: 5604743.jpg (147.4 Kb)


Славянский бульвар, д.5, корп.2 → Славянский бульвар, д. 9, корп.6 (ДЗП)
 
Anna73Дата: Воскресенье, 19.02.2012, 23:20 | Сообщение # 3200
Генералиссимус
Группа: Пользователи
Сообщений: 5642
Статус: Offline
Злюка,
я можевельник тоже в тушеное добавляю и в супы.
Он очень приятные нотки придает.
Но у меня просто горошком.

Добавлено (19.02.2012, 23:17)
---------------------------------------------

Quote (Злюка)
В последней "новости" радует исключительная забота о потребителе:)))))))))) Опилки закупаются импортные и дорогие!!! Можно даже смело написать "не содержат ГМО"

надо девченкам сказать, а то они покупают таблетки для уменьшения аппетита , а тут два в одном happy

Добавлено (19.02.2012, 23:20)
---------------------------------------------

Quote (Злюка)
По цвету - вообще какой-то гибрид между маслинами и оливками

ну это ж одна ягода, просто степень зрелости разная.


В каждой женщине живет стерва, дура, ведьма, ангел и прекрасная принцесса. Что разбудите, то и получите.
 
Zhilec13Дата: Понедельник, 20.02.2012, 00:25 | Сообщение # 3201
Генералиссимус
Группа: Пользователи
Сообщений: 1419
Статус: Offline
Quote (Злюка)
я, например, никуда не разбежалась....Я могу считать себя поваренком?


Ну, например, старшим поварёнком ...
... или на время отсутствия Шеф-повара, взять на себя его обязанности ...

Добавлено (20.02.2012, 00:25)
---------------------------------------------

Quote (Злюка)
вроде, фирма-то приличная была - Иберика?


в переводе на русский : не бери-ка ... (ты, эту банку) ... :-(
 
ЗлюкаДата: Понедельник, 20.02.2012, 00:25 | Сообщение # 3202
Генералиссимус
Группа: Пользователи
Сообщений: 13505
Статус: Offline
Quote (Zhilec13)
взять на себя его обязанности ...

нет-нет, мне лишнего не надо!!!!! surprised

Quote (Anna73)
ну это ж одна ягода, просто степень зрелости разная

да это-то понятно:))) просто раньше я никогда не сталкивалась со "средней степенью" зрелости - они всегда были отдельно

Сразу вспомнился анекдот про "ужасно нервную работу" мужика на апельсиновой плантации happy Который сортирует апельсины по размеру и "вынужден каждую секунду принимать решение" happy


Славянский бульвар, д.5, корп.2 → Славянский бульвар, д. 9, корп.6 (ДЗП)
 
Zhilec13Дата: Понедельник, 20.02.2012, 00:43 | Сообщение # 3203
Генералиссимус
Группа: Пользователи
Сообщений: 1419
Статус: Offline
Quote (Злюка)
Просто добавим опилки, они разбухнут — и вот будет прекрасный сок с мякотью."


Прекрасно ! Наверняка это будет способствовать хорошей перистальтике.
Настоящая клетчатка !
Надо будет прикупить пару банок.
 
sosedДата: Понедельник, 20.02.2012, 10:26 | Сообщение # 3204
Генералиссимус
Группа: Пользователи
Сообщений: 14735
Статус: Offline
smile flower smile flower smile flower smile flower smile flower wine

Возвращается "муж" из командировки.... happy

А на кухне никого? surprised И стол не накрыт? ?

Сейчас пробегусь быстренько, посмотрю как вы тут хозяйничили. happy
Ну а вечером...
" Можем обняться" smile :)

Добавлено (20.02.2012, 10:26)
---------------------------------------------
Zhilec13, спасибо за завтраки! biggrin
Anna73, Жалко не успел супчика поесть.

А вот такие корзиночки с грибами надо изменить. Предлагаю вместо теста использовать обыкновенные шляпки, а в качестве наполнения - ножки грибов обжаренные с луком и чесноком, немножечко майонеза и сырок сверху. Всё кладем в духовочку...

Начинку можно разнообразить, добавив или овощи, или курочку, или мясца. smile


Сообщение отредактировал sosed - Понедельник, 20.02.2012, 10:52
 
eolgДата: Понедельник, 20.02.2012, 10:57 | Сообщение # 3205
Генералиссимус
Группа: Пользователи
Сообщений: 4842
Статус: Offline
Quote (sosed)
использовать обыкновенные шляпки

весь завтрак мысленно из белых грибов делала корзиночку... чет как-то не очень получилось
Quote (sosed)
Возвращается "муж" из командировки....


...садится кресло, включает телевизор, открывает газету, наливает бокальчик.... wine
И тут прибегает жена...
Хорошо, что вы вы вернулись... наконец, потрапезничаем flower icecream


Печальное нужно окрашивать шутками. Сидоний Аполлинарий
 
sosedДата: Понедельник, 20.02.2012, 11:07 | Сообщение # 3206
Генералиссимус
Группа: Пользователи
Сообщений: 14735
Статус: Offline
Quote (eolg)
мысленно из белых грибов

Из лесных не получится. Берем шампиньоны!

Quote (eolg)
Хорошо, что вы вы вернулись

biggrin Приятно видеть и читать. biggrin flower

Мне на сборы дали всего два часа, даже не успел форуму доложить. Виноват.

Добавлено (20.02.2012, 11:07)
---------------------------------------------
eolg, кстати видел Ваши батареи.... angry

Мы на форуме лучше бы напейнтили happy чем сушники реально сделали.


Сообщение отредактировал sosed - Понедельник, 20.02.2012, 11:30
 
eolgДата: Понедельник, 20.02.2012, 12:00 | Сообщение # 3207
Генералиссимус
Группа: Пользователи
Сообщений: 4842
Статус: Offline
Quote (sosed)
Мы на форуме лучше бы напейнтили

happy happy ... я им предложу эту идею... думаю согласятся.
На 30 домов два обезумевших сантехника ... и практически в каждом половина стояков заморожена, слита, полопались трубы, сорваны гайки ... потопы в каждом подъезде
УК попряталось на телефоны не отвечают wacko

Добавлено (20.02.2012, 12:00)
---------------------------------------------

Quote (sosed)
Берем шампиньоны!

А я то мысленно пыталась заставить края белых загнуться и не сползать bash


Печальное нужно окрашивать шутками. Сидоний Аполлинарий
 
sosedДата: Понедельник, 20.02.2012, 12:18 | Сообщение # 3208
Генералиссимус
Группа: Пользователи
Сообщений: 14735
Статус: Offline
Quote (eolg)
УК попряталось на телефоны не отвечают



Ну на УК свет клином не сошелся. Надо и выше всех на уши поднять. В домах ведь живут люди с детьми. Ну а что власти говорят?

Добавлено (20.02.2012, 12:06)
---------------------------------------------

Quote (eolg)
мысленно пыталась заставить края белых загнуться

Крупные шляпки шампиньонов - готовая корзиночка, надо только ножку аккуратно выломать.

Можно и мелкие использовать, только это дольше получится.
На тарелочках, на листиках салатика - отличная горячая закуска или даже второе блюдо. smile
В зависимости от аппетита. happy

Добавлено (20.02.2012, 12:18)
---------------------------------------------
Информация профиля:

"Подпись:иногда улицы называют в честь тех , кто на них живет :)"

Вопрос: Anna73, Аннушка, а метро "Аннино"? smile

 
Anna73Дата: Понедельник, 20.02.2012, 14:14 | Сообщение # 3209
Генералиссимус
Группа: Пользователи
Сообщений: 5642
Статус: Offline
sosed,
ну здравствуйте, вот хорошо что Вы появились.
Пойду тогда заберу заявление из полиции о том , что Вы пропали happy

Quote (sosed)
метро "Аннино"

не,это не мое .
А вот Аничкин мост в Питере мое smile места для поцелуев happy


В каждой женщине живет стерва, дура, ведьма, ангел и прекрасная принцесса. Что разбудите, то и получите.
 
ElkaДата: Понедельник, 20.02.2012, 16:35 | Сообщение # 3210
Генералиссимус
Группа: Пользователи
Сообщений: 4832
Статус: Offline
Quote (Anna73)
А вот Аничкин мост в Питере

Ань, а разве не Аничков мост? От Аничково. biggrin
 
Поиск: