|
Кулинарные рецепты от наших форумчан
|
|
| sosed | Дата: Четверг, 03.05.2012, 21:13 | Сообщение # 4891 |
 Генералиссимус
Группа: Пользователи
Сообщений: 14735
Статус: Offline
| Quote (Anna73) в вариациях
Можно попросить Вас слова одного из любимых вариантов?
Не решай ничего опрометчиво,
Не подумавши — действовать нечего.
|
| |
| |
| Anna73 | Дата: Четверг, 03.05.2012, 21:19 | Сообщение # 4892 |
 Генералиссимус
Группа: Пользователи
Сообщений: 5642
Статус: Offline
| Ингредиенты
зеленый острый перец – 1 кг
чеснок - 200 гр
кориандр молотый - 100 г
уцхо-сунели - 50 г
соль крупная* (соль поваренная каменная помола №1)
Очистить перец от плодоножек и семян. Прокрутить его через мелкую мясорубку или блендером.
обавить в полученную массу сухие приправы и соль. Соли положить столько, чтобы аджика стала очень солёной, подсыпать постепенно, порциями - остановиться, когда аджичная масса перестанет "брать соль" - то есть, когда соль перестанет легко растворяться.
Соль берите именно крупную, чтобы аджика дольше была живой.
Когда будете разбирать перец оденьте перчатки, или будете три дня бояться воды 
ну это рецепт острой аджики.
В каждой женщине живет стерва, дура, ведьма, ангел и прекрасная принцесса. Что разбудите, то и получите.
|
| |
| |
| sosed | Дата: Четверг, 03.05.2012, 21:24 | Сообщение # 4893 |
|
Генералиссимус
Группа: Пользователи
Сообщений: 14735
Статус: Offline
| Quote (Anna73) это рецепт острой аджики
О! Супер! Спасибо.  , как раз для меня  Добавлено (03.05.2012, 21:24)
---------------------------------------------
Quote (Anna73) уцхо-сунели
Это, наверное, только на рынке можно купить. Если сравнить с хмели, то чем они по запаху или вкусу отличаются?
Не решай ничего опрометчиво,
Не подумавши — действовать нечего.
|
| |
| |
| Anna73 | Дата: Четверг, 03.05.2012, 21:30 | Сообщение # 4894 |
|
Генералиссимус
Группа: Пользователи
Сообщений: 5642
Статус: Offline
| Quote (sosed) по запаху или вкусу отличаются
почти ничем
В каждой женщине живет стерва, дура, ведьма, ангел и прекрасная принцесса. Что разбудите, то и получите.
|
| |
| |
| sosed | Дата: Четверг, 03.05.2012, 21:34 | Сообщение # 4895 |
|
Генералиссимус
Группа: Пользователи
Сообщений: 14735
Статус: Offline
| Quote (Anna73) почти ничем
Так, понятно, проверим при одновременном приготовлении , но в разной посудине. Спасибо.
Не решай ничего опрометчиво,
Не подумавши — действовать нечего.
|
| |
| |
| Anna73 | Дата: Четверг, 03.05.2012, 21:38 | Сообщение # 4896 |
|
Генералиссимус
Группа: Пользователи
Сообщений: 5642
Статус: Offline
| sosed,
варианты Горлодера могу предложить
помидорки, чеснок, имбирь, травки всякие и хрен.
Очень душевно, можно туда перчиков острых добавить .
В каждой женщине живет стерва, дура, ведьма, ангел и прекрасная принцесса. Что разбудите, то и получите.
|
| |
| |
| sosed | Дата: Четверг, 03.05.2012, 21:41 | Сообщение # 4897 |
|
Генералиссимус
Группа: Пользователи
Сообщений: 14735
Статус: Offline
| Quote (Anna73) помидорки, чеснок, имбирь, травки всякие и хрен.
Очень душевно, можно туда перчиков острых добавить
Уже представил сочетание имбиря с чили  У-уууууу
Не решай ничего опрометчиво,
Не подумавши — действовать нечего.
|
| |
| |
| Anna73 | Дата: Четверг, 03.05.2012, 21:50 | Сообщение # 4898 |
|
Генералиссимус
Группа: Пользователи
Сообщений: 5642
Статус: Offline
|
это действительно ууууууууууу...но сератонина просто пачками выделяется.
С рыбой, мясом, курицей супер.
Можно либо либо.
В каждой женщине живет стерва, дура, ведьма, ангел и прекрасная принцесса. Что разбудите, то и получите.
Сообщение отредактировал Anna73 - Четверг, 03.05.2012, 21:51 |
| |
| |
| sosed | Дата: Четверг, 03.05.2012, 22:01 | Сообщение # 4899 |
|
Генералиссимус
Группа: Пользователи
Сообщений: 14735
Статус: Offline
| Quote (Anna73) это действительно ууууууууууу
Да еще с чесноком
Quote (Anna73) сератонина просто пачками выделяется
Это еще что за медицина такая?
Не решай ничего опрометчиво,
Не подумавши — действовать нечего.
|
| |
| |
| Anna73 | Дата: Четверг, 03.05.2012, 22:09 | Сообщение # 4900 |
|
Генералиссимус
Группа: Пользователи
Сообщений: 5642
Статус: Offline
| Quote (sosed) Это еще что за медицина такая
это выделяется при поедании шоколада  и занятиях спорта, в общем когда приятно
В каждой женщине живет стерва, дура, ведьма, ангел и прекрасная принцесса. Что разбудите, то и получите.
|
| |
| |
| Elka | Дата: Четверг, 03.05.2012, 22:15 | Сообщение # 4901 |
 Генералиссимус
Группа: Пользователи
Сообщений: 4832
Статус: Offline
| Quote (sosed) Это еще что за медицина такая?
Олег, это гормон счастья называется. Мы ведь уже говорили об этом.
|
| |
| |
| Anna73 | Дата: Четверг, 03.05.2012, 22:28 | Сообщение # 4902 |
|
Генералиссимус
Группа: Пользователи
Сообщений: 5642
Статус: Offline
| sosed,
играй га(о)рмон
В каждой женщине живет стерва, дура, ведьма, ангел и прекрасная принцесса. Что разбудите, то и получите.
|
| |
| |
| irina1709 | Дата: Четверг, 03.05.2012, 22:29 | Сообщение # 4903 |
 Генералиссимус
Группа: Пользователи
Сообщений: 5009
Статус: Offline
| Щука и окунь - отчет о проделанной работе мужа под Астраханью.
Рыбка горячего копчения, соленая умеренно (соленое не люблю), шкурка снимается на раз, а там... м-м-м))))))) В общем, это обед
Сообщение отредактировал irina1709 - Четверг, 03.05.2012, 22:30 |
| |
| |
| sosed | Дата: Четверг, 03.05.2012, 22:31 | Сообщение # 4904 |
|
Генералиссимус
Группа: Пользователи
Сообщений: 14735
Статус: Offline
| Quote (Elka) Мы ведь уже говорили об этом.
То-то я думаю, что за слово знакомое. Где-то уже слышал.
Quote (Anna73) играй га(о)рмон
Добавлено (03.05.2012, 22:31)
---------------------------------------------
Quote (irina1709) отчет о проделанной работе мужа под Астраханью.
ЗАЧЕТ!!!! 
Не решай ничего опрометчиво,
Не подумавши — действовать нечего.
|
| |
| |
| Elka | Дата: Четверг, 03.05.2012, 22:32 | Сообщение # 4905 |
|
Генералиссимус
Группа: Пользователи
Сообщений: 4832
Статус: Offline
| Quote (irina1709) Рыбка горячего копчения
Рыбка с овощами!!! У-ууу!!! Супер! Люблю копчушку!
|
| |
| |
