Кулинарные рецепты от наших форумчан
|
|
sosed | Дата: Понедельник, 22.10.2012, 17:16 | Сообщение # 6556 |
Генералиссимус
Группа: Пользователи
Сообщений: 14735
Статус: Offline
| Quote (Anna73) просто фото попалось в поиске, необычные блюда Спасибо.
Не решай ничего опрометчиво, Не подумавши — действовать нечего.
|
|
| |
Злюка | Дата: Понедельник, 22.10.2012, 17:24 | Сообщение # 6557 |
Генералиссимус
Группа: Пользователи
Сообщений: 13505
Статус: Offline
| Quote (sosed) если он даже бежать не собирается
Олег, значит, Вам просто кажется, что Вы хорошо знаете котов и кошек
Кота нужно ОЧЕНЬ сильно напугать, или сделать больно, чтобы он ломанулся немедленно:))) Сначала он будет сидеть и бояться...глаза его будут все больше и больше....и только потом уже будет "резкий старт" - и хана крышке
Славянский бульвар, д.5, корп.2 → Славянский бульвар, д. 9, корп.6 (ДЗП)
|
|
| |
sosed | Дата: Понедельник, 22.10.2012, 17:31 | Сообщение # 6558 |
Генералиссимус
Группа: Пользователи
Сообщений: 14735
Статус: Offline
| Quote (Злюка) значит, Вам просто кажется, что Вы хорошо знаете котов и кошек Ой, да я мало чего о них знаю. Только по воспоминанию своего. Нынешная "внучка" совсем не такая.
Не решай ничего опрометчиво, Не подумавши — действовать нечего.
|
|
| |
Лигурия | Дата: Понедельник, 22.10.2012, 18:40 | Сообщение # 6559 |
Генералиссимус
Группа: Пользователи
Сообщений: 15028
Статус: Offline
| Анна, спасибо, все уже в морозилке!
|
|
| |
sosed | Дата: Понедельник, 22.10.2012, 18:41 | Сообщение # 6560 |
Генералиссимус
Группа: Пользователи
Сообщений: 14735
Статус: Offline
| Quote (Лигурия) все уже в морозилке! Когда готовить будете?
Не решай ничего опрометчиво, Не подумавши — действовать нечего.
|
|
| |
Лигурия | Дата: Понедельник, 22.10.2012, 18:44 | Сообщение # 6561 |
Генералиссимус
Группа: Пользователи
Сообщений: 15028
Статус: Offline
| В частности, завтра. Но ничего интересного - хочу для начала "освежить" старый рецепт, так что показывать будет нечего.
|
|
| |
sosed | Дата: Понедельник, 22.10.2012, 18:48 | Сообщение # 6562 |
Генералиссимус
Группа: Пользователи
Сообщений: 14735
Статус: Offline
| Quote (Лигурия) показывать будет нечего. То, что получилось. Ведь первая рыбка не была комом. Это я точно помню.
Не решай ничего опрометчиво, Не подумавши — действовать нечего.
|
|
| |
Лигурия | Дата: Понедельник, 22.10.2012, 18:54 | Сообщение # 6563 |
Генералиссимус
Группа: Пользователи
Сообщений: 15028
Статус: Offline
| Quote (sosed) То, что получилось.
Вы же это уже видели. Запекаю под сыром с луком, тушу под маринадом.
|
|
| |
Anna73 | Дата: Понедельник, 22.10.2012, 19:06 | Сообщение # 6564 |
Генералиссимус
Группа: Пользователи
Сообщений: 5642
Статус: Offline
| Quote (Лигурия) Анна, спасибо, все уже в морозилке! на здоровье
В каждой женщине живет стерва, дура, ведьма, ангел и прекрасная принцесса. Что разбудите, то и получите.
|
|
| |
Anna73 | Дата: Понедельник, 22.10.2012, 19:07 | Сообщение # 6565 |
Генералиссимус
Группа: Пользователи
Сообщений: 5642
Статус: Offline
| Quote (sosed) Ведь первая рыбка не была комом. Это у рестораторов комом, а у нас на ветке, все пучком
В каждой женщине живет стерва, дура, ведьма, ангел и прекрасная принцесса. Что разбудите, то и получите.
|
|
| |
Лигурия | Дата: Понедельник, 22.10.2012, 19:20 | Сообщение # 6566 |
Генералиссимус
Группа: Пользователи
Сообщений: 15028
Статус: Offline
| sosed, вдохновляйтесь
|
|
| |
Anna73 | Дата: Понедельник, 22.10.2012, 19:34 | Сообщение # 6567 |
Генералиссимус
Группа: Пользователи
Сообщений: 5642
Статус: Offline
| Ингредиенты:
600 г филе пикши, сок 1 лимона, маргарин для смазывания формы, 1 зубчик чеснока, 30 г кукурузных хлопьев, 30 г зелени петрушки, 60 г рубленых грецких орехов, 1 яйцо, 4 стол. ложки оливкового масла, 1 стручок зеленого сладкого перца, 2 молодые моркови, 200 г макаронных изделий в виде "перьев", соль, молотый красный перец Способ приготовления:
Филе пикши вымойте, обсушите, крупно нарежьте и сбрызните лимонным соком. Духовку разогрейте до 190°С. Форму смажьте маргарином и выложите филе пикши. Чеснок очистите и пропустите через пресс. Кукурузные хлопья искрошите, яйцо взбейте. Петрушку вымойте, обсушите и мелко порубите. Смешайте грецкие орехи, петрушку, чеснок и яйцо с 2 стол, ложками оливкового масла, посолите и поперчите. Эту смесь равномерно распределите по рыбе и запекайте в духовке 20 мин. Перец вымойте, разрежьте пополам, удалите плодоножку с семенами и нарежьте полосками. Морковь очистите, нарежьте соломкой и обжарьте на оставшемся оливковом масле вместе с перцем 5 мин. Макаронные изделия варите 10 мин и откиньте на дуршлаг. Выложите на тарелки макароны, жареные овощи и рыбное филе. По желанию можно сбрызнуть лимонным соком.
Совет: для приготовления этого блюда также можете использовать другие сорта белой рыбы, например палтус, камбалу, судак
Добавлено (22.10.2012, 19:34) --------------------------------------------- Пикша в сливках
Необходимые ингредиенты:
пикша (филе) – 4 (четыре) шт. петрушка – 2 (два) столовые ложки сливки – 150 миллилитров соль – по своему вкусу 4 (четыре) столовые ложки – масло сливочное перчик – по своему вкусу 40г – масло постное шампиньоны – 8 (восемь) шт. лук репчатый
Способ приготовления:
Разогреваем печку вплоть до 190С. Приправляем рыбу солью и перчиком по своему вкусу. Растапливаем 30 грамм постного масла и обжариваем в нем мелкорубленый лук с резаными грибами, на протяжении 7-10 мин., солим и перчим по своему вкусу.
Смазываем маслом огнеупорную формочку для запекания, Раскладываем по дну формы половину от всей массы грибов с лучком, поверх выкладываем герметично в 1 ряд филе пикши. Выкладываем оставшуюся часть грибов с лучком, обсыпаем мелкорубленой петрушкой. Бережно по стенкам формы вливаем сливки.
Размещаем формочку в печку и запекаем на протяжении 20 мин. Рыба будет готова тогда, как только вы сможете с легкостью поломать ее вилкой на куски.
В каждой женщине живет стерва, дура, ведьма, ангел и прекрасная принцесса. Что разбудите, то и получите.
|
|
| |
sosed | Дата: Понедельник, 22.10.2012, 19:51 | Сообщение # 6568 |
Генералиссимус
Группа: Пользователи
Сообщений: 14735
Статус: Offline
| Quote (Лигурия) вдохновляйтесь Спасибо. Совсем другое дело! Добавлено (22.10.2012, 19:51) ---------------------------------------------
Quote (Anna73) Прикрепления: 6397659.jpg(43Kb) Веселенько!
Не решай ничего опрометчиво, Не подумавши — действовать нечего.
|
|
| |
Лигурия | Дата: Понедельник, 22.10.2012, 20:02 | Сообщение # 6569 |
Генералиссимус
Группа: Пользователи
Сообщений: 15028
Статус: Offline
| Anna73, красота!
|
|
| |
Anna73 | Дата: Понедельник, 22.10.2012, 20:10 | Сообщение # 6570 |
Генералиссимус
Группа: Пользователи
Сообщений: 5642
Статус: Offline
| это идеи
В каждой женщине живет стерва, дура, ведьма, ангел и прекрасная принцесса. Что разбудите, то и получите.
|
|
| |