|
Кулинарные рецепты от наших форумчан
|
|
| sosed | Дата: Среда, 27.02.2013, 22:58 | Сообщение # 8821 |
 Генералиссимус
Группа: Пользователи
Сообщений: 14735
Статус: Offline
| Цитата (Elka) Может у Вас идеи есть?
Так я же в Турции никогда не был. Но мясо есть ведь они там должны.
Не все же сладости лопать, хотя они такие вкусные.
Не решай ничего опрометчиво,
Не подумавши — действовать нечего.
|
| |
| |
| Elka | Дата: Среда, 27.02.2013, 23:02 | Сообщение # 8822 |
 Генералиссимус
Группа: Пользователи
Сообщений: 4832
Статус: Offline
| Цитата (sosed) Так я же в Турции никогда не был
Можно же и погуглить?! Раз уж так мясо любите. 
У нас сегодня рыбкин суп из форельки и крылышки куриные с жареным картофелем с опятами. 
|
| |
| |
| sosed | Дата: Среда, 27.02.2013, 23:07 | Сообщение # 8823 |
|
Генералиссимус
Группа: Пользователи
Сообщений: 14735
Статус: Offline
| Цитата (Elka) Можно же и погуглить?!
Ой, это не то. Там напишут.
Интересно из первых рук, чтобы знать с кого спрос если что не так. Добавлено (27.02.2013, 23:06)
---------------------------------------------
Цитата (Elka) крылышки куриные
Обычный способ приготовления?Добавлено (27.02.2013, 23:07)
---------------------------------------------
Цитата (Elka) рыбкин суп из форельки
Это вкусно.  Добавлено (27.02.2013, 23:07)
---------------------------------------------
С солеными?
Не решай ничего опрометчиво,
Не подумавши — действовать нечего.
|
| |
| |
| Elka | Дата: Среда, 27.02.2013, 23:14 | Сообщение # 8824 |
|
Генералиссимус
Группа: Пользователи
Сообщений: 4832
Статус: Offline
| Цитата (sosed) Обычный способ приготовления?
Канешна!
Цитата (sosed) С солеными?
Не, с замороженными. Отварены и заморожены были ещё в сентябре.
|
| |
| |
| sosed | Дата: Среда, 27.02.2013, 23:18 | Сообщение # 8825 |
|
Генералиссимус
Группа: Пользователи
Сообщений: 14735
Статус: Offline
| Цитата (Elka) с замороженными
Из морозильничка значит? Понятно. Я так и думал, что грибы на своих местах Добавлено (27.02.2013, 23:18)
---------------------------------------------
А мне в карамельке и чесноке очень по душе пришлись.
Не решай ничего опрометчиво,
Не подумавши — действовать нечего.
|
| |
| |
| Elka | Дата: Среда, 27.02.2013, 23:21 | Сообщение # 8826 |
|
Генералиссимус
Группа: Пользователи
Сообщений: 4832
Статус: Offline
| Цитата (sosed) Ой, это не то. Там напишут.
Интересно из первых рук, чтобы знать с кого спрос если что не так.
Вот, даже и боюсь предложить... В Стамбульском ресторане пробовала много лет назад. Очень не понравилось, но турки это блюдо буквально боготворят и стоит довольно дорого.
http://vkysnjatinka.com/news/bychi_jajca/2011-10-03-471
 Добавлено (27.02.2013, 23:21)
---------------------------------------------
Цитата (sosed) А мне в карамельке и чесноке очень по душе пришлись.
Со времён поездок в Пекин не терплю сочетание сладкого с солёным. 
|
| |
| |
| sosed | Дата: Среда, 27.02.2013, 23:22 | Сообщение # 8827 |
|
Генералиссимус
Группа: Пользователи
Сообщений: 14735
Статус: Offline
| Цитата (Elka) даже и боюсь предложить...
Бояться не надо.
Сейчас посмотрю что это такое. Спасибо.Добавлено (27.02.2013, 23:22)
---------------------------------------------
Цитата (Elka) не терплю сочетание сладкого с солёным.
А с перцем ?
Не решай ничего опрометчиво,
Не подумавши — действовать нечего.
|
| |
| |
| Elka | Дата: Среда, 27.02.2013, 23:23 | Сообщение # 8828 |
|
Генералиссимус
Группа: Пользователи
Сообщений: 4832
Статус: Offline
| Цитата (sosed) А с перцем ?
Аналогично.
|
| |
| |
| sosed | Дата: Среда, 27.02.2013, 23:27 | Сообщение # 8829 |
|
Генералиссимус
Группа: Пользователи
Сообщений: 14735
Статус: Offline
| Цитата (Elka) пробовала много лет назад. Очень не понравилось
О, нет, нет даже ни разу пробовать не буду.
Ни за какие коврижки.
Это для меня как лягушки. Пусть хвалят, но это не моё.
Добавлено (27.02.2013, 23:26)
---------------------------------------------
Цитата (Elka) сочетание сладкого с солёным.
Обожаю шоколад с морской солью или шоколад с чили
Добавлено (27.02.2013, 23:27)
---------------------------------------------
 Чистая классика в кухне?
Не решай ничего опрометчиво,
Не подумавши — действовать нечего.
Сообщение отредактировал sosed - Среда, 27.02.2013, 23:28 |
| |
| |
| Zhilec13 | Дата: Среда, 27.02.2013, 23:28 | Сообщение # 8830 |
 Генералиссимус
Группа: Пользователи
Сообщений: 1419
Статус: Offline
| Свинина в швейцарском шоколаде :
|
| |
| |
| sosed | Дата: Среда, 27.02.2013, 23:30 | Сообщение # 8831 |
|
Генералиссимус
Группа: Пользователи
Сообщений: 14735
Статус: Offline
| Цитата (Zhilec13) Свинина в швейцарском шоколаде :
Если такая свинина. то я за всеми лапами.
Не решай ничего опрометчиво,
Не подумавши — действовать нечего.
|
| |
| |
| Elka | Дата: Среда, 27.02.2013, 23:31 | Сообщение # 8832 |
|
Генералиссимус
Группа: Пользователи
Сообщений: 4832
Статус: Offline
| Цитата (sosed) Чистая классика в кухне?
Да, я же уже писала когда-то об этом.
Цитата (sosed) О, нет, нет даже ни разу пробовать не буду.
Ни за какие коврижки.
А вот турки гордятся этим блюдом, как одним из лучших в их национальной кухне.Добавлено (27.02.2013, 23:31)
---------------------------------------------
Цитата (Zhilec13) Свинина в швейцарском шоколаде
Супер! Особенно хвостики!
|
| |
| |
| sosed | Дата: Среда, 27.02.2013, 23:34 | Сообщение # 8833 |
|
Генералиссимус
Группа: Пользователи
Сообщений: 14735
Статус: Offline
| Цитата (Elka) Да, я же уже писала когда-то об этом.
Кухню помню, четкость линий, четкость цвета, а что касается классики приготовления - мимо меня прошло, не отложилось.  Добавлено (27.02.2013, 23:34)
---------------------------------------------
Цитата (Elka) А вот турки гордятся этим блюдом
Ну и пусть они этим гордятся.
Не решай ничего опрометчиво,
Не подумавши — действовать нечего.
|
| |
| |
| Surok | Дата: Среда, 27.02.2013, 23:47 | Сообщение # 8834 |
 Генералиссимус
Группа: Модераторы
Сообщений: 5135
Статус: Offline
| "При исследовании партии говяжьих сосисок, поступившей из Европы в Россию, в мясе было обнаружено ДНК лошадей. Этот случай говорит о том, что отечественный рынок нуждается в защите, так как есть риски и для потребителей и для бизнеса, считают в Россельхознадзоре и собираются предпринять защитные меры" (с)
РИА Новости http://ria.ru/economy/20130227/924983176.html#ixzz2M88541MV
Всем,конечно, приятного аппетита!
Но я не очень понимаю - мне всегда казалось, что, например, в составе НАШЕЙ,отечественной сырокопченой колбаски всегда была конина. Я не права? Чего щухер-то такой?
Ведь не ослятина же!
День сурка...
http://filida.zbord.ru/ - "запасной аэродром"
|
| |
| |
| sosed | Дата: Среда, 27.02.2013, 23:50 | Сообщение # 8835 |
|
Генералиссимус
Группа: Пользователи
Сообщений: 14735
Статус: Offline
| Цитата (Surok) мне всегда казалось, что, например, в составе НАШЕЙ,отечественной сырокопченой колбаски всегда была конина.
Не казалось, все правильно, так и было. Многие сорта сырокопченки содержат конину. Это никогда не скрывалось
Не решай ничего опрометчиво,
Не подумавши — действовать нечего.
Сообщение отредактировал sosed - Среда, 27.02.2013, 23:52 |
| |
| |
