[ Обновленные темы · Новые сообщения · Участники · Правила форума · Поиск · RSS ]
Сад-огород
ElkaДата: Суббота, 04.07.2015, 01:55 | Сообщение # 1171
Генералиссимус
Группа: Пользователи
Сообщений: 4832
Статус: Offline
Цитата Злюка ()
но рановато для маслят, мне кажется...
У меня знакомые в курской области говорят, что маслят в этом году просто тьма. Сплошным ковром растут везде. Столько много, что старожилы и не помнят, когда столько же было.
 
ЗлюкаДата: Воскресенье, 05.07.2015, 23:26 | Сообщение # 1172
Генералиссимус
Группа: Пользователи
Сообщений: 13505
Статус: Offline
Цитата Elka ()
Сплошным ковром растут везде.

лет 10 назад так росли моховики под Покровом...прямо ковер, точно

Добавлено (05.07.2015, 23:26)
---------------------------------------------
Еще посадила вдоль соседского забора декоративные тыквы и лагенарию.

http://www.greeninfo.ru/vegetables/lagenaria_vulgaris.html/Article/_/aID/3713

Приглянулась она мне - довольно редкое растение, хотя особой красотой и не страдает:) Во всяком с лучае, моя мама завет ее исключительно "твои уродцы" и никак иначе:)

Говорят, сегодня она наконец распустила цветки:) Ждем экзотических плодов.


Славянский бульвар, д.5, корп.2 → Славянский бульвар, д. 9, корп.6 (ДЗП)

Сообщение отредактировал Злюка - Воскресенье, 05.07.2015, 23:26
 
sosedДата: Понедельник, 06.07.2015, 07:46 | Сообщение # 1173
Генералиссимус
Группа: Пользователи
Сообщений: 14735
Статус: Offline
Цитата Злюка ()
7464746.jpg(91Kb)
 

ой...  Солнышко с своими лучиками! Обожаю!

Добавлено (06.07.2015, 07:46)
---------------------------------------------

Цитата Злюка ()
Еще посадила вдоль соседского забора декоративные тыквы и лагенарию.
 Декоративные тыквы размером с яблоко и пестрыми боками  потом украшали дом больше года. главное - не касаться их мокрыми руками.


Не решай ничего опрометчиво,
Не подумавши — действовать нечего.
 
ЗлюкаДата: Понедельник, 06.07.2015, 11:39 | Сообщение # 1174
Генералиссимус
Группа: Пользователи
Сообщений: 13505
Статус: Offline
Цитата sosed ()
Солнышко с своими лучиками! Обожаю!

Это Вы про газанию? Я лично ее первый раз в жизни увидела. Если у Вас тоже газания - она зимует, или Вы ее выкапываете в горшки на зиму?

Цитата sosed ()
не касаться их мокрыми руками

Начинают гнить?


Славянский бульвар, д.5, корп.2 → Славянский бульвар, д. 9, корп.6 (ДЗП)
 
sosedДата: Понедельник, 06.07.2015, 20:29 | Сообщение # 1175
Генералиссимус
Группа: Пользователи
Сообщений: 14735
Статус: Offline
Цитата Злюка ()
Это Вы про газанию?
 
Газания? Это те два цветочка?  Нет. я про необыкновенное и замечательное оранжевое солнечное чудо.

Добавлено (06.07.2015, 20:29)
---------------------------------------------

Цитата sosed ()
Начинают гнить?
 Да.  Пыль стирать только сухой тряпочкой. Полтора года лежали как свежие
Прикрепления: 6539241.jpg (121.6 Kb)


Не решай ничего опрометчиво,
Не подумавши — действовать нечего.
 
eolgДата: Понедельник, 06.07.2015, 22:07 | Сообщение # 1176
Генералиссимус
Группа: Пользователи
Сообщений: 4842
Статус: Offline
А вот мой жасминчик... кустик ниже травы, а весь в цвету.
Но в основном(если честно) я на своем огороде только сосны с любовью сажаю и выращиваю...  happy

Прикрепления: 8704501.jpg (253.7 Kb)


Печальное нужно окрашивать шутками. Сидоний Аполлинарий
 
ЗлюкаДата: Вторник, 07.07.2015, 00:02 | Сообщение # 1177
Генералиссимус
Группа: Пользователи
Сообщений: 13505
Статус: Offline
Цитата eolg ()
я на своем огороде только сосны с любовью сажаю и выращиваю...
 
У нас тоже есть:) В этом году наша самая большая сосна (пять лет назад посадили) первый раз завязала шишки:)


Славянский бульвар, д.5, корп.2 → Славянский бульвар, д. 9, корп.6 (ДЗП)
 
eolgДата: Вторник, 07.07.2015, 10:39 | Сообщение # 1178
Генералиссимус
Группа: Пользователи
Сообщений: 4842
Статус: Offline
Цитата Злюка ()
В этом году наша самая большая сосна (пять лет назад посадили) первый раз завязала шишки:)

У нас шишек много.... матушка шишками самовар топит и печку растапливает


Печальное нужно окрашивать шутками. Сидоний Аполлинарий
 
ЗлюкаДата: Вторник, 07.07.2015, 11:56 | Сообщение # 1179
Генералиссимус
Группа: Пользователи
Сообщений: 13505
Статус: Offline
Цитата eolg ()
матушка шишками самовар топит и печку растапливает

ну у вас там вообще лес и деревенская жизнь:)

у нас там попроще - дачные участки:) и к самоварам я отношусь со сдержанным восторгом - то-есть, когда им занимается кто-то другой


Славянский бульвар, д.5, корп.2 → Славянский бульвар, д. 9, корп.6 (ДЗП)
 
eolgДата: Вторник, 07.07.2015, 23:39 | Сообщение # 1180
Генералиссимус
Группа: Пользователи
Сообщений: 4842
Статус: Offline
Цитата Злюка ()
к самоварам я отношусь со сдержанным восторгом - то-есть, когда им занимается кто-то другой

Я в общем примерно так же... но у меня есть "кто-то другой" 

Прикрепления: 3703531.jpg (158.2 Kb)


Печальное нужно окрашивать шутками. Сидоний Аполлинарий
 
ЗлюкаДата: Среда, 08.07.2015, 02:50 | Сообщение # 1181
Генералиссимус
Группа: Пользователи
Сообщений: 13505
Статус: Offline
Цитата eolg ()
но у меня есть "кто-то другой"
 
applause Доброго здравия!


Славянский бульвар, д.5, корп.2 → Славянский бульвар, д. 9, корп.6 (ДЗП)
 
ЗлюкаДата: Понедельник, 13.07.2015, 22:28 | Сообщение # 1182
Генералиссимус
Группа: Пользователи
Сообщений: 13505
Статус: Offline
Кстати, вот как выглядят лагенарии, которые я пытаюсь (вернее, пытается мама) вырастить в этом году:



не первом фото, конечно, второе - "привязалось"

Кстати, в этом годы все лианы почему-то очень плохо растут. Декоративные тыквы - кусты высотой 30, максимум 40см, лагенария хоть цвела, но тоже особо виться не собирается...Вот только клематисы оправдали все надежды.

Сюзанна тоже в том году метра полтора хотя бы выросла, а сейчас цветет, но тоже 40см примерно:(
Прикрепления: 6619850.jpg (53.5 Kb)


Славянский бульвар, д.5, корп.2 → Славянский бульвар, д. 9, корп.6 (ДЗП)
 
sosedДата: Четверг, 16.07.2015, 08:15 | Сообщение # 1183
Генералиссимус
Группа: Пользователи
Сообщений: 14735
Статус: Offline
Цитата Злюка ()
вот как выглядят лагенарии
 Какие-то страшненькие


Не решай ничего опрометчиво,
Не подумавши — действовать нечего.
 
ЗлюкаДата: Воскресенье, 26.07.2015, 22:15 | Сообщение # 1184
Генералиссимус
Группа: Пользователи
Сообщений: 13505
Статус: Offline
Цитата sosed ()
Какие-то страшненькие

да неееет...забавные!





Добавлено (26.07.2015, 22:15)
---------------------------------------------
В очередной раз встал вопрос об утилизации огурцов:)

В соленом-маринованном виде мы их почему-то едим очень мало, банка может стоять и год и два... А в свежем как-то их сразу получается много:)

В прошлом году практиковали смузи и холодный огуречный суп - очень вкусно.

Сегодня пробовала жарить - из приведенных ниже рецептов, найденных на Повар.ру - по азиатскому варианту. Очень понравилось, по консистенции напоминают кабачки, что, в общем-то, меня не удивляет совершенно.

Кстати, имбирь брала маринованный, а не свежий - как-то свежего не оказалось под рукой.

Описание приготовления:

Жареные огурцы готовятся по двум разным рецептам, можно выбрать только один из них, можно готовить оба сразу. По вкусу огурцы будут совершенно разные. В первом случае огурцы жарятся чуть больше минуты: 20 секунд разогреваем масло со специями, затем добавляем огурцы, продолжаем мешать, далее посыпаем все семенами кунжута, еще через 45 секунд вливаем соевый соус, энергично мешая. Затем кидаем перец чили и снимаем с огня. Это азиатский вариант! Второй вариант с луком и вином - европейский! Пробуйте, успехов и приятного аппетита!

Назначение: На ужин / На праздничный стол
Основной ингредиент: Овощи / Огурец / Имбирь
Блюдо: Закуски
География кухни: Азиатская, Восточная кухни
Диета: Постные блюда / Вегетарианское питаниеИнгредиенты:
  • Огурец — 4 Штуки
  • Чеснок — 2 Зубчика
  • Соль — 1 Щепотка
  • Средний корень имбиря — 1 Штука
  • Перец-чили — 1/2 Штуки
  • Кунжут — 1 Чайная ложка
  • Крахмал — 2-3 Ст. ложек
  • Вино красное — 3-4 Ст. ложек
  • Лук шалот — 2 Штуки
  • Мука — 2 Чайных ложки
  • Масло для жарки — По вкусу
  • Соевый соус — По вкусу


Количество порций: 4-6

Как приготовить "Жареные огурцы"
Часть огурцов порежьте кружочками.А другую часть огурцов порежьте ломтиками.

Огурцы посолите и дайте им полежать, чтоб ушла лишняя вода, промойте под проточной водой и обсушите.В разогретое масло киньте чеснок и имбирь.Добавьте огурцы обвалянные в крахмале.Огурцы обжарьте, через 45 секунд добавьте соевый соус, энергично мешайте. Добавьте перец чили и снимайте с огня.

Огурцы, которые порезали кусочками соедините с порезанным луком и залейте красным сухим вином на полчаса.Затем обваляйте в муке.Обжарьте огурцы в разогретом масле на сильном огне.Приятного аппетита!
Прикрепления: 3487823.jpg (96.7 Kb) · 5483634.jpg (29.7 Kb)


Славянский бульвар, д.5, корп.2 → Славянский бульвар, д. 9, корп.6 (ДЗП)

Сообщение отредактировал Злюка - Воскресенье, 26.07.2015, 22:16
 
ННННДата: Суббота, 12.09.2015, 01:13 | Сообщение # 1185
Генералиссимус
Группа: Пользователи
Сообщений: 4467
Статус: Offline
Лето опять промелькнуло, только подразнило...
Прикрепления: 9752581.jpg (282.3 Kb) · 0317428.jpg (316.9 Kb) · 0839384.jpg (173.9 Kb) · 8749628.jpg (201.8 Kb) · 2836231.jpg (395.6 Kb)


_____________________________________________________________
58 квартал Фили-Давыдково
 
Поиск: