| 
	
	
		
		
		
	
		
		
	
		
		
			| КУХОННЫЕ ПОСИДЕЛКИ |  |  |  | 
| Anna73 | Дата: Понедельник, 30.11.2015, 16:07 | Сообщение # 2251 |  |  Генералиссимус Группа: Пользователи Сообщений: 5642 Статус: Offline |  
 Для тех кто готовится к новому платью :)
 
 Гречневая мука (покупная)- 150гр
 яблоко мелко нарезать-100гр
 Разрыхлитель-0,5ч.л
 Соль щепотка
 Ванилин
 Вода-350мл(если использовать молотую на кофемолке муку, то воды добавляем на глазок )
 
 Все смешать, должна получится консистенция как на оладьи, может чуть погуще....
 Разложить по силиконовым формочкам и вставить чернослив...
 Выпекать в разогретой духовке при 180° 45мин.Остудить, затем вынуть из формочек...Полить  яблочным пюре  или детским пюре .
 Получается 7-8 кексов....один кекс 80-90гр....
 И еще....у кексов просто вкус гречки....не стоит ожидать от них сдобного вкуса
 
 В каждой женщине живет стерва, дура, ведьма, ангел и прекрасная принцесса. Что разбудите, то и получите.
 
 
 Сообщение отредактировал Anna73 - Понедельник, 30.11.2015, 16:07 |  |  |  |  |  | 
| Anna73 | Дата: Понедельник, 30.11.2015, 16:09 | Сообщение # 2252 |  |  Генералиссимус Группа: Пользователи Сообщений: 5642 Статус: Offline |  
 сгущенка :)
 
 - сухое обезжиренное молоко (у меня 1.5% жирности) — 90гр; - молоко нежирное (у меня 1.5% жирности) — 150гр
 «Вареную сгущенку» готовить очень просто!
 Для начала на сухой сковороде обжарить сухое обезжиренное молоко. Жарить его на самом низком огне, постоянно помешивая, до светло-коричневого цвета. В процессе жарки сухое молоко будет «комковаться», это не страшно — потом мы его все равно размешаем. Затем в обжаренное сухое молоко влить обычное молоко и разбить комочки погружным блендером. Вылить в сковороду и помешивая нагреть до загустения. Молока можно добавлять столько сколько Вам надо, доводя до нужно консистенции (стоит учесть, что в холодильнике «сгущенка» немного застывает). Остужаем, переливаем в контейнер и убираем в холодильник!
 Сахар по вкусу , но хорошо и без него  .
 
 В каждой женщине живет стерва, дура, ведьма, ангел и прекрасная принцесса. Что разбудите, то и получите.
 |  |  |  |  |  | 
| Anna73 | Дата: Понедельник, 30.11.2015, 16:14 | Сообщение # 2253 |  |  Генералиссимус Группа: Пользователи Сообщений: 5642 Статус: Offline |  
 Зимний согревающий суп  , а ля харчо
 
 Варим куриный бульон . Я снимаю кожу с курицы и обрезаю весь жир, так же после первого закипания сливаю бульон . Добавляем морковь ( и можно лук ) . Параллельно отвариваю бурый рис ( можно брать пропаренный) . Просто
 он долго варится и для того чтобы не переборщить с ним в супе. Берем  баночку томат пасты размешенной в бульоне  , у меня Помидорка без сахара и крахмала , смешиваем со столовой ложкой хмели сунели, паприки и 2  зубчика чеснока, и мелко нарезанного лука . Далее собираем наш суп : в уже готовый бульон с курицей добавляем столько риса , сколько нам нравится, туда же томатную пасту со всеми ингридиентами и выключаем суп , даем постоять ему с полчаса. Перед подачей украсить зеленью
 Добавлено (30.11.2015, 16:12)---------------------------------------------
 Я думаю , вы все помните , что у меня питание  здоровое
  поэтому некоторые комментарии  если пропустила , простите  ну относительно жира и сахара касаемо.  Вы можете естественно добавить и масла и сахар . Добавлено (30.11.2015, 16:14)---------------------------------------------
 А еще , в бывшей Буренке в мясном отделе продают цыплят по 109 р за 500-600 грамм. Идеально для тапака.
 
 В каждой женщине живет стерва, дура, ведьма, ангел и прекрасная принцесса. Что разбудите, то и получите.
 |  |  |  |  |  | 
| eolg | Дата: Понедельник, 30.11.2015, 19:38 | Сообщение # 2254 |  |  Генералиссимус Группа: Пользователи Сообщений: 4842 Статус: Offline | Anna73, щаз слюной захлебнусь)) Нельзя же так резко и так вкусно... мы же тут без вас на диете сидим уже давно 
 Печальное нужно окрашивать шутками. Сидоний Аполлинарий
 |  |  |  |  |  | 
| Anna73 | Дата: Понедельник, 30.11.2015, 20:03 | Сообщение # 2255 |  |  Генералиссимус Группа: Пользователи Сообщений: 5642 Статус: Offline | Цитата eolg (  ) Нельзя же так резко и так вкусно. Добавлено (30.11.2015, 20:03)---------------------------------------------
 Это у вас не диета, это голодовка была!
 
 В каждой женщине живет стерва, дура, ведьма, ангел и прекрасная принцесса. Что разбудите, то и получите.
 |  |  |  |  |  | 
| eolg | Дата: Понедельник, 30.11.2015, 20:49 | Сообщение # 2256 |  |  Генералиссимус Группа: Пользователи Сообщений: 4842 Статус: Offline | Цитата Anna73 (  ) Это у вас не диета, это голодовка была!Да именно голодовка... я ее скромно так диетой назвала))
 Боюсь Сосед не перенес такого
 Сейчас читаю и перечитываю... всего хочется попробовать
 
 Печальное нужно окрашивать шутками. Сидоний Аполлинарий
 
 
 Сообщение отредактировал eolg - Понедельник, 30.11.2015, 20:50 |  |  |  |  |  | 
| Anna73 | Дата: Понедельник, 30.11.2015, 21:06 | Сообщение # 2257 |  |  Генералиссимус Группа: Пользователи Сообщений: 5642 Статус: Offline | Олег не приходит ?Цитата eolg (  ) Боюсь Сосед не перенес такого
 В каждой женщине живет стерва, дура, ведьма, ангел и прекрасная принцесса. Что разбудите, то и получите.
 |  |  |  |  |  | 
| eolg | Дата: Понедельник, 30.11.2015, 21:11 | Сообщение # 2258 |  |  Генералиссимус Группа: Пользователи Сообщений: 4842 Статус: Offline | Цитата Anna73 (  ) Олег не приходит ?Давно не было. Первое время заглядывал на пустую кухоньку и вздыхал.
 
 Печальное нужно окрашивать шутками. Сидоний Аполлинарий
 |  |  |  |  |  | 
| Anna73 | Дата: Понедельник, 30.11.2015, 21:25 | Сообщение # 2259 |  |  Генералиссимус Группа: Пользователи Сообщений: 5642 Статус: Offline | надо окна открытьЦитата eolg (  ) пустую кухоньку и вздыхал. может на запах народ подтянется   
 В каждой женщине живет стерва, дура, ведьма, ангел и прекрасная принцесса. Что разбудите, то и получите.
 |  |  |  |  |  | 
| eolg | Дата: Понедельник, 30.11.2015, 22:39 | Сообщение # 2260 |  |  Генералиссимус Группа: Пользователи Сообщений: 4842 Статус: Offline | Цитата Anna73 (  ) может на запах народ подтянется
   
 Печальное нужно окрашивать шутками. Сидоний Аполлинарий
 |  |  |  |  |  | 
| Anna73 | Дата: Вторник, 08.12.2015, 12:13 | Сообщение # 2261 |  |  Генералиссимус Группа: Пользователи Сообщений: 5642 Статус: Offline |  
 Язык, соленый огурчик, лук и шампиньоны. Заправка масло.
 
 В каждой женщине живет стерва, дура, ведьма, ангел и прекрасная принцесса. Что разбудите, то и получите.
 |  |  |  |  |  | 
| Anna73 | Дата: Вторник, 08.12.2015, 12:38 | Сообщение # 2262 |  |  Генералиссимус Группа: Пользователи Сообщений: 5642 Статус: Offline |  
  
 500 грамм куриной печени охлажденной приготовить в мультиварке на режиме жара 20 минут без масла. В горячую печень добавить тертый сыр 50 грамм
 (это на 500 грамм печени) , так же покрошить туда 2 куриных яйца
 ,отварные вкрутую. Добавить ок 100 грамм йогурта для нежности и сочности .
 Приправить и поставить в горячую духовку на 10 минут
 
 В каждой женщине живет стерва, дура, ведьма, ангел и прекрасная принцесса. Что разбудите, то и получите.
 |  |  |  |  |  | 
| eolg | Дата: Вторник, 08.12.2015, 19:28 | Сообщение # 2263 |  |  Генералиссимус Группа: Пользователи Сообщений: 4842 Статус: Offline | Цитата Anna73 (  ) Язык, соленый огурчик, лук и шампиньоны. Заправка масло.Вот это супер... просто приготовить и наверное вкусно
 Цитата Anna73 (  ) В горячую печень добавить тертый сыр 50 граммА это получится типа паштета или на горячее? Хочу патет печеночный забацать ...народ просит
 
 Печальное нужно окрашивать шутками. Сидоний Аполлинарий
 |  |  |  |  |  | 
| Злюка | Дата: Среда, 09.12.2015, 12:43 | Сообщение # 2264 |  |  Генералиссимус Группа: Пользователи Сообщений: 13505 Статус: Offline | Цитата Anna73 (  ) Приправить и поставить в горячую духовку на 10 минутединственное, что не выглядит аппетитно внешне:( мне кажется, что-то туда нужно добавить "для красоты" - типа вареного яйца целиком, чтобы на срезе заиграло:)
 
 Славянский бульвар, д.5, корп.2 → Славянский бульвар, д. 9, корп.6 (ДЗП)
 |  |  |  |  |  | 
| Anna73 | Дата: Суббота, 19.12.2015, 13:03 | Сообщение # 2265 |  |  Генералиссимус Группа: Пользователи Сообщений: 5642 Статус: Offline | а как угодно , я его и с сухариками теплым ела и холодный хорошо пошел .Цитата eolg (  ) А это получится типа паштета или на горячееЯйцо внутрь..нет, тогда мазаться не будет с этим яйцом. , ну можно уложить порционно и бросить веточку чего нить там
 
 Добавлено (19.12.2015, 13:03)
 ---------------------------------------------
 Господа, нашу любимую Буренку перепродали. Теперь там отстойное мясо с растительными добавками в фарше. Рекомендую ничего там не брать. Сейчас пыталась сделать котлеты из Фарша филе курицы ..получилось месиво желеобразное с пипец сильным запахом нашатыря..делаем выводы и байкотируем магазин . Если в новостях скажут , что кто то разгормил витрину ..это была я :)) надеюсь от куска того , чо называется котлетой ..я не отравляюсь . Если не выйду на связь через три дня..взрывайте его ..мясной отдел  .
 
 В каждой женщине живет стерва, дура, ведьма, ангел и прекрасная принцесса. Что разбудите, то и получите.
 
 
 Сообщение отредактировал Anna73 - Суббота, 19.12.2015, 13:04 |  |  |  |  |  
 |