|
Кулинарные рецепты от наших форумчан
| |
| Лигурия | Дата: Понедельник, 18.06.2012, 06:36 | Сообщение # 5686 |
 Генералиссимус
Группа: Пользователи
Сообщений: 15028
Статус: Offline
| Quote (Anna73) Божественное я ела в одном ресторане в МОскве, Норвегия он назывался. Но он закрылся в кризис 2008г.
Там было мяско с сырым яйцом. Я ела это молча ...ну очень вкусно было.
Здесь карпачо не брали, ну были там раз 5, как то не помню его в меню
Понятно, Ань, спасибо 
|
| |
| |
| sosed | Дата: Понедельник, 18.06.2012, 08:32 | Сообщение # 5687 |
 Генералиссимус
Группа: Пользователи
Сообщений: 14735
Статус: Offline
| Quote (Злюка) У меня раньше было твердое убеждение, что карпаччо - сыроВЯЛЕННОЕ мясо. А оно, оказывается, вообще сырое....
Всегда сырое.
Единственное исключение для карпаччо из мясо - непродолжительный обжиг. Видите, практически сыровяленное. Мясо обжигают, потом приправляют и нарезают. Карпаччо - это очень тонкие кусочки сырой говядины, но после обжига.
Ваше убеждение тоже практически правильное.
Не решай ничего опрометчиво,
Не подумавши — действовать нечего.
|
| |
| |
| Anna73 | Дата: Понедельник, 18.06.2012, 12:58 | Сообщение # 5688 |
 Генералиссимус
Группа: Пользователи
Сообщений: 5642
Статус: Offline
| Quote (sosed) Мясо обжигают, потом приправляют и нарезают. Карпаччо - это очень тонкие кусочки сырой говядины, но после обжига.
Говорите, Олег, говорите *вытирая слюни*
В каждой женщине живет стерва, дура, ведьма, ангел и прекрасная принцесса. Что разбудите, то и получите.
|
| |
| |
| Злюка | Дата: Понедельник, 18.06.2012, 13:25 | Сообщение # 5689 |
 Генералиссимус
Группа: Пользователи
Сообщений: 13505
Статус: Offline
| Quote (Anna73) *вытирая слюни*
"Аня, кушайте рыбу!" 
Славянский бульвар, д.5, корп.2 → Славянский бульвар, д. 9, корп.6 (ДЗП)
|
| |
| |
| sosed | Дата: Понедельник, 18.06.2012, 14:04 | Сообщение # 5690 |
|
Генералиссимус
Группа: Пользователи
Сообщений: 14735
Статус: Offline
| Quote (Anna73) говорите *вытирая слюни*
 Кому-то салфетка нужна?
Сам к карпаччо отношусь практическт равнодушно - не нашел е этом блюде изюминку.
Вот фетучини с грибами и маслинками или лазанья с любым наполнением - другое дело
Или паста с морскими гадами
Не решай ничего опрометчиво,
Не подумавши — действовать нечего.
|
| |
| |
| Злюка | Дата: Понедельник, 18.06.2012, 14:34 | Сообщение # 5691 |
|
Генералиссимус
Группа: Пользователи
Сообщений: 13505
Статус: Offline
| Quote (sosed) Или паста с морскими гадами
Гады...Конечно, разнообразие - это неплохо:)) Но у меня, например, макароны по-флотски до сих пор вызывают повышенное слюноотделение, особенно если есть не чаще раза в месяц:) И никаких гадов не нужно:)
Славянский бульвар, д.5, корп.2 → Славянский бульвар, д. 9, корп.6 (ДЗП)
|
| |
| |
| sosed | Дата: Понедельник, 18.06.2012, 14:45 | Сообщение # 5692 |
|
Генералиссимус
Группа: Пользователи
Сообщений: 14735
Статус: Offline
| Quote (Злюка) макароны по-флотски
Мне кажется, что это просто воспоминания из детства.Добавлено (18.06.2012, 14:45)
---------------------------------------------
Помню рядом панорамой в двухэтажном здании была столовая и кулинария. Какие там были котлеты с подливой и кексики . У-ууу до сих пор помню. И палатка рядом со свеиспеченными пончиками.
Не решай ничего опрометчиво,
Не подумавши — действовать нечего.
|
| |
| |
| Anna73 | Дата: Понедельник, 18.06.2012, 16:02 | Сообщение # 5693 |
|
Генералиссимус
Группа: Пользователи
Сообщений: 5642
Статус: Offline
| Quote (Злюка) "Аня, кушайте рыбу!"
не могу больше, я скоро светится в темноте начну, пока с рыбой перерыв
Ем овощи и мясо .
В каждой женщине живет стерва, дура, ведьма, ангел и прекрасная принцесса. Что разбудите, то и получите.
|
| |
| |
| Злюка | Дата: Понедельник, 18.06.2012, 16:03 | Сообщение # 5694 |
|
Генералиссимус
Группа: Пользователи
Сообщений: 13505
Статус: Offline
| Quote (sosed) со свеиспеченными пончиками
Ох, это - отдельная песня:)) У нас неподалеку от школы на Ордынке была Пончиковая...У-у-у....
Недавно в окрестностях дачи у придорожных магазинов вижу вывеску - Пончики  Как я туда рванула!!!! Купила целый пакет и мы штуки по 4 умяли в один присест:) Конечно, было очень вкусно, получили максимум удовольствия. Правда, потом было немного нехорошо....Они ведь жирные и ужжжжжасно вредные, пончики эти:))) Но - не смертельно, даже впечатление не испортилось, мне кажется, больше изжоги можно в Макдональдсе заработать...
Quote (sosed) просто воспоминания из детства
Не-е-е...Детских впечатлений не воскресить полностью - проверено. У меня, например, еще очень теплые воспоминания и макаронах с тушенкой (правда, на костре - с походных времен). Но я же их не готовлю и не ем - потому что тушенка "уже не та". А макароны по-флотски - бессмертны, независимо от воспоминаний детства. Это блюдо просто ближе нам с нашим климатом. Нужно только корректировать количества, мы же не в походе Добавлено (18.06.2012, 16:03)
---------------------------------------------
Quote (Anna73) я скоро светится в темноте начну
ха-ха-ха... 
Славянский бульвар, д.5, корп.2 → Славянский бульвар, д. 9, корп.6 (ДЗП)
|
| |
| |
| sosed | Дата: Понедельник, 18.06.2012, 16:26 | Сообщение # 5695 |
|
Генералиссимус
Группа: Пользователи
Сообщений: 14735
Статус: Offline
| Quote (Злюка) У меня, например, еще очень теплые воспоминания и макаронах с тушенкой (правда, на костре - с походных времен). Но я же их не готовлю и не ем - потому что тушенка "уже не та"
Согласен. Даже из стратегических запасов тушенка не такая ароматная. 
Quote (Anna73) Ем овощи и мясо .
Вот о мясе подробнее, а то я как-то представить не могу
Не решай ничего опрометчиво,
Не подумавши — действовать нечего.
Сообщение отредактировал sosed - Понедельник, 18.06.2012, 16:27 |
| |
| |
| Anna73 | Дата: Понедельник, 18.06.2012, 16:36 | Сообщение # 5696 |
|
Генералиссимус
Группа: Пользователи
Сообщений: 5642
Статус: Offline
| Quote (sosed) Вот о мясе подробнее, а то я как-то представить не могу
котлетки паровые, а в субботу ела мясную запеканку! с салатом зеленым.
Очень вкусно. А еще я съела яблочный пирог
У мужа ДР был и Греки выиграли, так что мы это дело отметили
В каждой женщине живет стерва, дура, ведьма, ангел и прекрасная принцесса. Что разбудите, то и получите.
|
| |
| |
| sosed | Дата: Понедельник, 18.06.2012, 16:58 | Сообщение # 5697 |
|
Генералиссимус
Группа: Пользователи
Сообщений: 14735
Статус: Offline
| Quote (Anna73) котлетки паровые, а в субботу ела мясную запеканку
И это она называет мясом Добавлено (18.06.2012, 16:58)
---------------------------------------------
Quote (Anna73) У мужа ДР был
 Поздравления и наилучшие пожелания!Добавлено (18.06.2012, 16:58)
---------------------------------------------
Quote (Anna73) Греки выиграли,
Не решай ничего опрометчиво,
Не подумавши — действовать нечего.
|
| |
| |
| Anna73 | Дата: Понедельник, 18.06.2012, 17:11 | Сообщение # 5698 |
|
Генералиссимус
Группа: Пользователи
Сообщений: 5642
Статус: Offline
| Quote (sosed) Поздравления и наилучшие пожелания!
Передала , спасибо  Добавлено (18.06.2012, 17:05)
---------------------------------------------
sosed,
по поводу греков, первые 5 минут показали все, что наши проиграют.
Меня вот подруга не послушала, проиграла на тотализаторе..
Адвокат собрался уже и чемоданы увез, смысл ему напрягаться..
Да и наши ленивые были , куражу у них не было .
они не корову на кон поставили. Реклама дает больше денег чем футбол, я ругалась на них.
Весь бар матерился..ужас.
А греков мы любим.
У нас в коридоре висят два флага,с одной Россия с другой Греция Добавлено (18.06.2012, 17:11)
---------------------------------------------
Наутро после проигранного матча Россия - Греция, который наша сборная проиграла со счетом 0:1, народные избранники красноярского краевого Заксобрания решили запретить футболистам России всякую коммерческую деятельность. Зарабатывать не оправдавшим надежды страны на Евро-2012 придется только на поле.
Читать полностью: http://top.rbc.ru/society/18/06/2012/655549.shtml
В каждой женщине живет стерва, дура, ведьма, ангел и прекрасная принцесса. Что разбудите, то и получите.
|
| |
| |
| sosed | Дата: Понедельник, 18.06.2012, 18:40 | Сообщение # 5699 |
|
Генералиссимус
Группа: Пользователи
Сообщений: 14735
Статус: Offline
| Quote (Anna73) А греков мы любим.
Это я знаю.
Quote (Anna73) первые 5 минут показали все, что наши проиграют.
Согласен, но верить не хотел
.Quote (Anna73) народные избранники красноярского краевого Заксобрания решили запретить футболистам России всякую коммерческую деятельность.
Очухались.Добавлено (18.06.2012, 18:40)
---------------------------------------------
Quote (Anna73) Ем овощи и мясо .
Эх, от венского шницеля я бы сейчас не отказался.
Не решай ничего опрометчиво,
Не подумавши — действовать нечего.
|
| |
| |
| Anna73 | Дата: Понедельник, 18.06.2012, 19:03 | Сообщение # 5700 |
|
Генералиссимус
Группа: Пользователи
Сообщений: 5642
Статус: Offline
| Quote (sosed) Эх, от венского шницеля я бы сейчас не отказался.
а я бы отказалась тока что поужинала.
В каждой женщине живет стерва, дура, ведьма, ангел и прекрасная принцесса. Что разбудите, то и получите.
|
| |
| |
|
