|
Кулинарные рецепты от наших форумчан
|
|
| sosed | Дата: Вторник, 19.03.2013, 00:27 | Сообщение # 9361 |
 Генералиссимус
Группа: Пользователи
Сообщений: 14735
Статус: Offline
| Цитата (irina1709) Тушатся в чем-то - например в соусе, запекаться могут сами по себе
А, вот как. Понятно. Спасибо за пояснение. Значит в духовке можно и тушить и запекать. Учту. 
Не решай ничего опрометчиво,
Не подумавши — действовать нечего.
|
| |
| |
| Elka | Дата: Вторник, 19.03.2013, 00:28 | Сообщение # 9362 |
 Генералиссимус
Группа: Пользователи
Сообщений: 4832
Статус: Offline
| Цитата (sosed) Тушеные? А разве тушат не под крышкой в какой-то посудине? А на протвине запекают? Или тоже под крышкой?
А по мне, так всё, что не жареное - тушёное. 
А ещё в горшочках можно запекать, порционно.
|
| |
| |
| sosed | Дата: Вторник, 19.03.2013, 00:31 | Сообщение # 9363 |
|
Генералиссимус
Группа: Пользователи
Сообщений: 14735
Статус: Offline
| irina1709, а завтра разогревать как будете?  Добавлено (19.03.2013, 00:31)
---------------------------------------------
Цитата (Elka) А ещё в горшочках можно запекать, порционно.
У-УУУУ. Вкуснотеево! 
Не решай ничего опрометчиво,
Не подумавши — действовать нечего.
|
| |
| |
| Elka | Дата: Вторник, 19.03.2013, 00:32 | Сообщение # 9364 |
|
Генералиссимус
Группа: Пользователи
Сообщений: 4832
Статус: Offline
| Цитата (sosed) а завтра разогревать как будете?
А я и в холодном виде люблю. Особенно баклажаны. А разогреть не проблема в микроволновке.
|
| |
| |
| irina1709 | Дата: Вторник, 19.03.2013, 00:37 | Сообщение # 9365 |
 Генералиссимус
Группа: Пользователи
Сообщений: 5009
Статус: Offline
| Цитата (sosed) а завтра разогревать как будете?
Цитата (Elka) А разогреть не проблема в микроволновке.
Легко))
Цитата (Elka) А я и в холодном виде люблю
Кстати - да)))Очень вкусно)))
|
| |
| |
| sosed | Дата: Вторник, 19.03.2013, 00:38 | Сообщение # 9366 |
|
Генералиссимус
Группа: Пользователи
Сообщений: 14735
Статус: Offline
| Цитата (Elka) в холодном виде люблю
Сметанный соус в холодном виде есть можно?Добавлено (19.03.2013, 00:38)
---------------------------------------------
Цитата (irina1709) Легко))
Так это все перекладывать? Красота нарушится.
Не решай ничего опрометчиво,
Не подумавши — действовать нечего.
|
| |
| |
| irina1709 | Дата: Вторник, 19.03.2013, 00:42 | Сообщение # 9367 |
|
Генералиссимус
Группа: Пользователи
Сообщений: 5009
Статус: Offline
| Цитата (sosed) Сметанный соус в холодном виде есть можно?
В холодном виде лучше с растительным маслом потреблять)))
Сметанный - хотя бы комнатной температуры, на мой взгляд. Но нынешний соус условно сметанный - туда еще и сыр чуток потерт был, и майонез добавлен (совсем капелька! :))
|
| |
| |
| Elka | Дата: Вторник, 19.03.2013, 00:42 | Сообщение # 9368 |
|
Генералиссимус
Группа: Пользователи
Сообщений: 4832
Статус: Offline
| Цитата (sosed) Красота нарушится.
Ой, а уж как в животе нарушится!
|
| |
| |
| irina1709 | Дата: Вторник, 19.03.2013, 00:43 | Сообщение # 9369 |
|
Генералиссимус
Группа: Пользователи
Сообщений: 5009
Статус: Offline
| Цитата (sosed) Так это все перекладывать? Красота нарушится
Ну какие проблемы? Берется плоский лоток и укладывается в него все при помощи лопаточки)))
|
| |
| |
| sosed | Дата: Вторник, 19.03.2013, 00:49 | Сообщение # 9370 |
|
Генералиссимус
Группа: Пользователи
Сообщений: 14735
Статус: Offline
| Цитата (irina1709) Сообщение # 9729
Прямо целая инструкция по применению. И отчет одновременно с идеей.
Подкуюсь я тут, повышу квалификацию. Добавлено (19.03.2013, 00:47)
---------------------------------------------
Цитата (Elka) как в животе нарушится
Там мне не видна подача.Добавлено (19.03.2013, 00:49)
---------------------------------------------
Цитата (irina1709) Берется плоский лоток и укладывается в него все при помощи лопаточки
И всё это потом мыть, еще и тарелки с приборами.
Не решай ничего опрометчиво,
Не подумавши — действовать нечего.
|
| |
| |
| irina1709 | Дата: Вторник, 19.03.2013, 00:52 | Сообщение # 9371 |
|
Генералиссимус
Группа: Пользователи
Сообщений: 5009
Статус: Offline
| Цитата (sosed) И всё это потом мыть, еще и тарелки с приборами.
И опять же - нет проблем, при наличии посудомоечной машины)))
Или умелых и ко всему привычных рук
|
| |
| |
| sosed | Дата: Вторник, 19.03.2013, 00:54 | Сообщение # 9372 |
|
Генералиссимус
Группа: Пользователи
Сообщений: 14735
Статус: Offline
| Всем спасибо за идеи, советы и уроки.
Пойду почитаю и спать. Спокойной ночи!
Не решай ничего опрометчиво,
Не подумавши — действовать нечего.
|
| |
| |
| irina1709 | Дата: Вторник, 19.03.2013, 00:54 | Сообщение # 9373 |
|
Генералиссимус
Группа: Пользователи
Сообщений: 5009
Статус: Offline
| Пойду ка я на кухню - посмотрю телевизор, а заодно переложу кабачки в другую емкость))) Всем удачи))))
|
| |
| |
| sosed | Дата: Вторник, 19.03.2013, 00:56 | Сообщение # 9374 |
|
Генералиссимус
Группа: Пользователи
Сообщений: 14735
Статус: Offline
| Цитата (irina1709) И опять же - нет проблем
Ну да. да. Только не у всех сейчас под рукой посудомоечная машина и умелые ручки. 
Не решай ничего опрометчиво,
Не подумавши — действовать нечего.
|
| |
| |
| Zhilec13 | Дата: Вторник, 19.03.2013, 01:01 | Сообщение # 9375 |
 Генералиссимус
Группа: Пользователи
Сообщений: 1419
Статус: Offline
| 
|
| |
| |
