[ Обновленные темы · Новые сообщения · Участники · Правила форума · Поиск · RSS ]
Кулинарные рецепты от наших форумчан
ЛигурияДата: Вторник, 10.01.2012, 20:16 | Сообщение # 1021
Генералиссимус
Группа: Пользователи
Сообщений: 15028
Статус: Offline
Quote (sosed)
а сыр "Пармезан" Вы кладете в соус или посыпаете сверху?"


Разумеется, надо вмешивать (причем желательно и пармезан, и пекорино). И вообще, ступка должна быть мраморной, а пестик деревянным!
"pestare" - толочь (итал.)


Сообщение отредактировал Лигурия - Вторник, 10.01.2012, 20:17
 
Anna73Дата: Вторник, 10.01.2012, 20:46 | Сообщение # 1022
Генералиссимус
Группа: Пользователи
Сообщений: 5642
Статус: Offline
Quote (sosed)
. а сыр "Пармезан"

я в силу своих вкусовых пристрастий вообще не кладу сыр surprised
ну если мы о простых макаронах.

Добавлено (10.01.2012, 20:46)
---------------------------------------------
sosed,
видимо мой Песто можно смело назвать "Чесночино с пеперчино " happy


В каждой женщине живет стерва, дура, ведьма, ангел и прекрасная принцесса. Что разбудите, то и получите.

Сообщение отредактировал Anna73 - Вторник, 10.01.2012, 20:45
 
sosedДата: Вторник, 10.01.2012, 20:50 | Сообщение # 1023
Генералиссимус
Группа: Пользователи
Сообщений: 14735
Статус: Offline
Quote (Anna73)
мой Песто можно смело назвать "Чесночино с пеперчино

Различные варианты имеют право на существование. smile
 
ЛигурияДата: Вторник, 10.01.2012, 20:51 | Сообщение # 1024
Генералиссимус
Группа: Пользователи
Сообщений: 15028
Статус: Offline
Quote (Anna73)
видимо мой Песто можно смело назвать "Чесночино с пеперчино "

smile

Anna73, я считаю, что Ваш "песто" можно смело назвать "соус к макаронам из зелени и перца" wink
 
sosedДата: Вторник, 10.01.2012, 20:51 | Сообщение # 1025
Генералиссимус
Группа: Пользователи
Сообщений: 14735
Статус: Offline
Quote (Лигурия)
ступка должна быть мраморной, а пестик деревянным!

А если все каменное?

Quote (Лигурия)
"pestare" - толочь (итал.)

Этак мы и заговорим скоро! smile
 
ЛигурияДата: Вторник, 10.01.2012, 20:52 | Сообщение # 1026
Генералиссимус
Группа: Пользователи
Сообщений: 15028
Статус: Offline
Quote (sosed)
А если все каменное?


Можно.
 
sosedДата: Вторник, 10.01.2012, 20:52 | Сообщение # 1027
Генералиссимус
Группа: Пользователи
Сообщений: 14735
Статус: Offline
Quote (Лигурия)
соус к макаронам из зелени и перца

Это как-то по русски. happy
Quote (Anna73)
"Чесночино с пеперчино

Твк вкуснее smile
 
Zhilec13Дата: Вторник, 10.01.2012, 20:56 | Сообщение # 1028
Генералиссимус
Группа: Пользователи
Сообщений: 1419
Статус: Offline
Quote (sosed)
Но все-таки, интересно, можно ли эти орешки купить в Москве?


Я из любопытства посмотрел эти орешки в интернете.
На некоторых сайтах была информация, что орехи пинии некоторым образом
полезны для мужского здоровья. Может поэтому их так трудно найти ?
Умные люди сделали запасы :-)
 
ЛигурияДата: Вторник, 10.01.2012, 21:01 | Сообщение # 1029
Генералиссимус
Группа: Пользователи
Сообщений: 15028
Статус: Offline
Quote (sosed)
Это как-то по русски.

Quote (Anna73)
"Чесночино с пеперчино

Твк вкуснее


Тогда компромиссный вариант: паста кон альо э пепероне cool
 
Anna73Дата: Вторник, 10.01.2012, 21:03 | Сообщение # 1030
Генералиссимус
Группа: Пользователи
Сообщений: 5642
Статус: Offline
Quote (Лигурия)
"соус к макаронам из зелени и перца


можно и так, главное что это вкусно. Иногда я еще туда вяленных помидоро и маслин, иногда каперсов
в общем что найду то и Песто happy
Классический песто как то едала с рыбой. Там он очень вписывается во вкус.


В каждой женщине живет стерва, дура, ведьма, ангел и прекрасная принцесса. Что разбудите, то и получите.
 
ЛигурияДата: Вторник, 10.01.2012, 21:03 | Сообщение # 1031
Генералиссимус
Группа: Пользователи
Сообщений: 15028
Статус: Offline
Quote (Zhilec13)
Я из любопытства посмотрел эти орешки в интернете.
На некоторых сайтах была информация, что орехи пинии некоторым образом
полезны для мужского здоровья. Может поэтому их так трудно найти ?
Умные люди сделали запасы :-)

happy
 
Anna73Дата: Вторник, 10.01.2012, 21:04 | Сообщение # 1032
Генералиссимус
Группа: Пользователи
Сообщений: 5642
Статус: Offline
Quote (Zhilec13)
полезны для мужского здоровья

ах вот кто съел все орехи wink


В каждой женщине живет стерва, дура, ведьма, ангел и прекрасная принцесса. Что разбудите, то и получите.
 
ЛигурияДата: Вторник, 10.01.2012, 21:06 | Сообщение # 1033
Генералиссимус
Группа: Пользователи
Сообщений: 15028
Статус: Offline
Quote (Anna73)
вяленных помидоро


помодоро (тогда уж) smile

вяленых помодоро

Добавлено (10.01.2012, 21:06)
---------------------------------------------

Quote (Лигурия)
вяленых помодоро

happy happy
 
sosedДата: Вторник, 10.01.2012, 21:10 | Сообщение # 1034
Генералиссимус
Группа: Пользователи
Сообщений: 14735
Статус: Offline
Quote (Zhilec13)
полезны для мужского здоровья. Может поэтому их так трудно найти ?
Умные люди сделали запасы :-)

Нам и грецких с сельдерем хватает. smile Ну а кому они так необходимы, то на здоровье! smile Пусть запасаются, главное. чтобы результат был.
 
Anna73Дата: Вторник, 10.01.2012, 21:11 | Сообщение # 1035
Генералиссимус
Группа: Пользователи
Сообщений: 5642
Статус: Offline
Quote (Лигурия)
помодоро

book ох что то я сегодня не внимательна.
Наверное погода на меня так действует, действительно помодоро ведь biggrin


В каждой женщине живет стерва, дура, ведьма, ангел и прекрасная принцесса. Что разбудите, то и получите.
 
Поиск: