[ Обновленные темы · Новые сообщения · Участники · Правила форума · Поиск · RSS ]
Кулинарные рецепты от наших форумчан
ЗлюкаДата: Понедельник, 30.01.2012, 00:57 | Сообщение # 1981
Генералиссимус
Группа: Пользователи
Сообщений: 13505
Статус: Offline
Лигурия, короче, для каких-то особенных вкусовых качеств приготовленного блюда микроволновка практически бесполезна, приготовленная в ней пища больше всего похожа на печеное в фольге или рукаве

но существенно ускоряет процесс и сокращает количество грязной посуды


Славянский бульвар, д.5, корп.2 → Славянский бульвар, д. 9, корп.6 (ДЗП)
 
ElkaДата: Понедельник, 30.01.2012, 01:07 | Сообщение # 1982
Генералиссимус
Группа: Пользователи
Сообщений: 4832
Статус: Offline
А я люблю с утра на завтрак горячие бутерброды. На хлеб кладётся колбаска или ветчина и сверху кусок сыра. Быстро и вкусно. Ещё сосиски быстро готовятся. А ещё из обычного сыра можно сделать плавленый. С кофе очень вкусно. Из сыра вытапливается лишнее масло и он становится тягучим и упругим. biggrin

Добавлено (30.01.2012, 01:07)
---------------------------------------------
А самое вкусное - это семечки. Моется нужная порция и кладётся в глубокую посуду. На максимальной мощности минут 5-7. Только нужен контроль и перемешивание через каждые 1-1,5 минуты. На сковородке такие семечки не получаются. И попкорн в пакетиках классный получается.

 
Anna73Дата: Понедельник, 30.01.2012, 01:16 | Сообщение # 1983
Генералиссимус
Группа: Пользователи
Сообщений: 5642
Статус: Offline
Elka,
вам не страшна героиновая зависимость, если вы в силах отложить пол-пакетика семечек. happy


В каждой женщине живет стерва, дура, ведьма, ангел и прекрасная принцесса. Что разбудите, то и получите.
 
ElkaДата: Понедельник, 30.01.2012, 01:20 | Сообщение # 1984
Генералиссимус
Группа: Пользователи
Сообщений: 4832
Статус: Offline
Quote (Anna73)
если вы в силах отложить пол-пакетика семечек.

Легко! happy happy
 
ЗлюкаДата: Понедельник, 30.01.2012, 01:28 | Сообщение # 1985
Генералиссимус
Группа: Пользователи
Сообщений: 13505
Статус: Offline
Quote (Anna73)
вам не страшна героиновая зависимость


а я вообще семечки терпеть не могу...но это, видимо не отсутствие предрасположенности к героину wink , а элементарная лень - я из того, что нужно чистить или выбирать кости, ем только фисташки, да и то не тоннами отнюдь...

Добавлено (30.01.2012, 01:28)
---------------------------------------------
Кстати, о птичках - кунжутное масло, которое я купила, изготовлено путем прессования, во всяком случае, так написано на бутылке (а сейчас на упаковке откровенную ложь, кажется, не пишут, если что - просто не пишут и все).

И все равно не пахнет орехом...Вообще, я так понимаю, чтобы получить специфический аромат, нужно кунжутные семечки обжарить.


Славянский бульвар, д.5, корп.2 → Славянский бульвар, д. 9, корп.6 (ДЗП)
 
Anna73Дата: Понедельник, 30.01.2012, 01:42 | Сообщение # 1986
Генералиссимус
Группа: Пользователи
Сообщений: 5642
Статус: Offline
Злюка,
вот а я люблю ковыряться.
Мне всегда доверяли почетную роль разобрать мяско для холодца.
Да и вообще люблю поковыряться и семечки в том числе.

Добавлено (30.01.2012, 01:42)
---------------------------------------------

Quote (Злюка)
Кстати, о птичках

вот читала что мое грецкое масло тоже из орехов методом прессования.
может все таки они натуральные?


В каждой женщине живет стерва, дура, ведьма, ангел и прекрасная принцесса. Что разбудите, то и получите.
 
ЗлюкаДата: Понедельник, 30.01.2012, 02:13 | Сообщение # 1987
Генералиссимус
Группа: Пользователи
Сообщений: 13505
Статус: Offline
Anna73, по-моему, все-таки дешевле выдавить, чем настаивать - это же двойная работа

А кунжут все-таки не алмазы...


Славянский бульвар, д.5, корп.2 → Славянский бульвар, д. 9, корп.6 (ДЗП)
 
ЛигурияДата: Понедельник, 30.01.2012, 11:15 | Сообщение # 1988
Генералиссимус
Группа: Пользователи
Сообщений: 15028
Статус: Offline
Quote (Elka)
А самое вкусное - это семечки.


Для меня всегда семечки были символом скажем так не совсем высокой культуры быта smile Их лузганье. Ну, ходят такие люди, сорят, сплевывают, матерятся... ну, в общем, понятно. А как-то оказалась в Крыму, в Коктебеле в очень симпатичной для себя и интересной компании. Совершенно неожиданно все получилось, запомнилось на всю жизнь. Что не надо стереотипов. Так вот мы там месяцы напролет (месяца два или три) лузгали семечки. Конечно, это было не единственное, что мы там делали. Но все - путешествия, дайвинг, сутками напролет беседы о политике, литературе, живописи, философии smile сопровождалось этим лузганьем семечек. С тех пор мне ни разу не хотелось купить где-либо кулек с семечками, хотя тогда мы были как семечковые наркоманы... просто потому, что хочется, чтобы все осталось в памяти, как было тогда, не хочется разрушать этот флер Романтики smile


Сообщение отредактировал Лигурия - Понедельник, 30.01.2012, 11:16
 
ЗлюкаДата: Понедельник, 30.01.2012, 11:55 | Сообщение # 1989
Генералиссимус
Группа: Пользователи
Сообщений: 13505
Статус: Offline
Quote (Лигурия)
Что не надо стереотипов.


да я понимаю, что у меня это стереотип:) но он, мне кажется, безвреден, поэтому пусть будет....не бороться же только потому, что это - стереотип


Славянский бульвар, д.5, корп.2 → Славянский бульвар, д. 9, корп.6 (ДЗП)
 
ElkaДата: Понедельник, 30.01.2012, 12:31 | Сообщение # 1990
Генералиссимус
Группа: Пользователи
Сообщений: 4832
Статус: Offline
Quote (Лигурия)
Для меня всегда семечки были символом скажем так не совсем высокой культуры быта

А для меня вообще никакого символа нет. К семечкам совершенно равнодушна. Просто привела пример применения микроволновки. У меня невестка иногда жарит так семечки. biggrin
 
eolgДата: Понедельник, 30.01.2012, 12:43 | Сообщение # 1991
Генералиссимус
Группа: Пользователи
Сообщений: 4842
Статус: Offline
Quote (Злюка)
Лигурия спрашивала про "готовить", а не про "разогреть приготовленное кем-то заранее"

Никогда ничего в ней не готовлю... только быстрый подогрев того, что уже готово к употреблению, но лежит в холодильнике.
Поп-корн и правда супер получается ... и горячие будерброды с помидоркой и сыром happy
Quote (Anna73)
В микроволновке камеры точно нет!


applause


Печальное нужно окрашивать шутками. Сидоний Аполлинарий
 
ЗлюкаДата: Понедельник, 30.01.2012, 13:03 | Сообщение # 1992
Генералиссимус
Группа: Пользователи
Сообщений: 13505
Статус: Offline
Quote (eolg)
горячие будерброды с помидоркой и сыром


да, сыр там - нечто особенное

я почти не готовлю это, потому что и так ем бутерброды, а на эти "подсесть" - запросто, это вам не семечки! wink


Славянский бульвар, д.5, корп.2 → Славянский бульвар, д. 9, корп.6 (ДЗП)
 
Anna73Дата: Понедельник, 30.01.2012, 13:15 | Сообщение # 1993
Генералиссимус
Группа: Пользователи
Сообщений: 5642
Статус: Offline
Лигурия,
а мы берем две тарелочки, и под киношку иной раз 100 грамм семян съедаем.


В каждой женщине живет стерва, дура, ведьма, ангел и прекрасная принцесса. Что разбудите, то и получите.
 
ЗлюкаДата: Понедельник, 30.01.2012, 13:54 | Сообщение # 1994
Генералиссимус
Группа: Пользователи
Сообщений: 13505
Статус: Offline
Anna73, при таких "расходах" семян нужно в остальном соблюдать диету biggrin

Славянский бульвар, д.5, корп.2 → Славянский бульвар, д. 9, корп.6 (ДЗП)
 
Anna73Дата: Понедельник, 30.01.2012, 13:58 | Сообщение # 1995
Генералиссимус
Группа: Пользователи
Сообщений: 5642
Статус: Offline
Злюка,
ну это раз в неделю не чаще да и пакетик 100 грамм на два лица не много.


В каждой женщине живет стерва, дура, ведьма, ангел и прекрасная принцесса. Что разбудите, то и получите.
 
Поиск: