[ Обновленные темы · Новые сообщения · Участники · Правила форума · Поиск · RSS ]
Кулинарные рецепты от наших форумчан
sosedДата: Суббота, 25.02.2012, 15:25 | Сообщение # 3451
Генералиссимус
Группа: Пользователи
Сообщений: 14735
Статус: Offline
Quote (Злюка)
вот Ваша семья лет 20 назад замораживала ягоды?

Нет, просто раньше морозильников не было.
Но компоты, яблочный сок, варенье, протертые с сахаром ягоды, сушеные яблоки и груши в доме всегда были еще со времен моей бабушки.

Quote (Злюка)
Нужна очень жесткая организация жизни

Не думаю. Моя бабушка никогда не отличалась организованностью. Просто то поколение всегда делало запасы. У родителей в подсобке тоже всегда стояли банки со снедью. Теперь у нас, правда не в таком количестве. Это, видимо, хомячковая болезнь happy


Не решай ничего опрометчиво,
Не подумавши — действовать нечего.


Сообщение отредактировал sosed - Суббота, 25.02.2012, 15:26
 
ЗлюкаДата: Суббота, 25.02.2012, 15:33 | Сообщение # 3452
Генералиссимус
Группа: Пользователи
Сообщений: 13505
Статус: Offline
sosed, всегда были хозяйственные люди, и бесхозяйственные

Но я про то, что рассуждения о том, что "у всех есть возможность заморозить и есть свежее" - часто бывают из серии "нужно себя заставить".

Проблема синтетического питания - пока не для нас. У нас пока бОльшей частью вопрос стоит так - хочешь заморачиваться и тратить время - делай свежие соки летом, в сезон, организовывай хранение. Не хочешь - пей сок с опилками:)


Славянский бульвар, д.5, корп.2 → Славянский бульвар, д. 9, корп.6 (ДЗП)
 
Anna73Дата: Суббота, 25.02.2012, 16:25 | Сообщение # 3453
Генералиссимус
Группа: Пользователи
Сообщений: 5642
Статус: Offline
Quote (sosed)
А это еще что такое

опилки smile импортные и дорогие.
Микрокристаллическая целюллоза.


В каждой женщине живет стерва, дура, ведьма, ангел и прекрасная принцесса. Что разбудите, то и получите.
 
ЗлюкаДата: Суббота, 25.02.2012, 16:40 | Сообщение # 3454
Генералиссимус
Группа: Пользователи
Сообщений: 13505
Статус: Offline
Anna73, не...МКЦ - продукт очищенный сильно:) а опилки в данном случае - натуральнй и экологически чистый wink

Славянский бульвар, д.5, корп.2 → Славянский бульвар, д. 9, корп.6 (ДЗП)
 
sosedДата: Суббота, 25.02.2012, 16:59 | Сообщение # 3455
Генералиссимус
Группа: Пользователи
Сообщений: 14735
Статус: Offline
Quote (Anna73)
опилки импортные и дорогие.

Quote (Злюка)
опилки в данном случае - натуральнй и экологически чистый

surprised А к соку это какое отношение имеет? surprised

Или это на коробках с соком пишут?

Добавлено (25.02.2012, 16:59)
---------------------------------------------

Quote (Злюка)
Не хочешь - пей сок с опилками:)

Не, берем гранат,апельсин... нажимаем, давим - сок готов.

Можно и морковный, и тыквенный, и яблочный - с помощью агрегата smile


Не решай ничего опрометчиво,
Не подумавши — действовать нечего.


Сообщение отредактировал sosed - Суббота, 25.02.2012, 16:55
 
ЗлюкаДата: Суббота, 25.02.2012, 17:32 | Сообщение # 3456
Генералиссимус
Группа: Пользователи
Сообщений: 13505
Статус: Offline
Quote (sosed)
Или это на коробках с соком пишут?


Олег, Вы все прохлопали на эту тему:) Был рассказ о какой-то аудиторской фирме, которая производила проверку завода по изготовлению соков и ее смутило, что завод закупает в больших количествах ИМПОРТНЫЕ ВЫСОКОКАЧЕСТВЕННЫЕ опилки...Аудитров заинтересовало, зачем заводу по производству соков опилки, им ответили, что опилки добавляются в сок для имитации мякоти, поскольку являются практически тем же самым, что и мякоть - целлюлозой...Мякоти-то на всех не напасешься:)))))


Славянский бульвар, д.5, корп.2 → Славянский бульвар, д. 9, корп.6 (ДЗП)
 
Anna73Дата: Суббота, 25.02.2012, 17:39 | Сообщение # 3457
Генералиссимус
Группа: Пользователи
Сообщений: 5642
Статус: Offline
Злюка,
Оль, сейчас мы услышим характерное БАМС...со стула happy


В каждой женщине живет стерва, дура, ведьма, ангел и прекрасная принцесса. Что разбудите, то и получите.
 
ЗлюкаДата: Суббота, 25.02.2012, 18:05 | Сообщение # 3458
Генералиссимус
Группа: Пользователи
Сообщений: 13505
Статус: Offline
Anna73, а я-то думаю, что у нас за реклама натуральных продуктов идет така-а-а-а-ровненькая, ничем не омраченная happy

Добавлено (25.02.2012, 18:05)
---------------------------------------------
Anna73, я тут купила зеленый перец чили, а я острый перец не использовала раньше, только сухой какой-то, от него и проку-то никакого не было...А вы меня тут запугали - острый, мол, острый, вырви глаз, все дымится...

Вот хотела спросить - один стручок если я положу в жаркое, там свинины грамм 750 и овощи (ну как гарнир к этому количествы мяса), то это нормально будет? И - это с можжевеловой приправой, перец там не лишний будет? То-есть, он аромат можжевельника не забьет насмерть?


Славянский бульвар, д.5, корп.2 → Славянский бульвар, д. 9, корп.6 (ДЗП)
 
sosedДата: Суббота, 25.02.2012, 18:31 | Сообщение # 3459
Генералиссимус
Группа: Пользователи
Сообщений: 14735
Статус: Offline
Quote (Злюка)
Вы все прохлопали на эту тему

Quote (Злюка)
Аудитров заинтересовало, зачем заводу по производству соков опилки, им ответили, что опилки добавляются в сок для имитации мякоти

surprised bash Что-то такое было... Но я не принял всерьез. Может потому, что не пью пакетированные соки.

Добавлено (25.02.2012, 18:26)
---------------------------------------------

Quote (Злюка)
один стручок если я положу в жаркое, там свинины грамм 750 и овощи

Если без зерен, если не любите острое, если не будете мелко резать, а удалите сразу после приготовления... Так пойдет. Все зависит еще и от размера перца.

Quote (Злюка)
аромат можжевельника

Полагаю, что можжевельник выживет в неравном бою с чили happy

Добавлено (25.02.2012, 18:29)
---------------------------------------------
Злюка, мне кажется , что при обращении к Анне с вопросом об остроте перца, надо сделать скидку на ее привычку и любовь к перцу. smile

Добавлено (25.02.2012, 18:31)
---------------------------------------------
Злюка, а вот и Anna73 smile

 
Anna73Дата: Суббота, 25.02.2012, 18:32 | Сообщение # 3460
Генералиссимус
Группа: Пользователи
Сообщений: 5642
Статус: Offline
Quote (Злюка)
один стручок если я положу в жаркое

клади смело. А что значит сухой? Я как то покупала зеленый. У него кончик сладенький, а чем ближе к основанию тем кусачей.
Зерна выковори на всякий случай.


В каждой женщине живет стерва, дура, ведьма, ангел и прекрасная принцесса. Что разбудите, то и получите.
 
sosedДата: Суббота, 25.02.2012, 18:32 | Сообщение # 3461
Генералиссимус
Группа: Пользователи
Сообщений: 14735
Статус: Offline
Quote (Anna73)
клади смело.

happy Ну другого никто и не ожидал.


Не решай ничего опрометчиво,
Не подумавши — действовать нечего.


Сообщение отредактировал sosed - Суббота, 25.02.2012, 18:34
 
ЗлюкаДата: Суббота, 25.02.2012, 18:33 | Сообщение # 3462
Генералиссимус
Группа: Пользователи
Сообщений: 13505
Статус: Offline
sosed, спасибо:)

Про любовь к острому я помню:) Я тоже острое люблю, просто у нас в семье не использовался острый перец, только черный - я в детстве все время на диете была, дед тоже....Как-то не в традиции было, и я тоже никогда не покупала даже. Теперь у меня возникли некоторые сомнения - а тот ли вообще это перец???? Чили и острый стучковый перец - это одно и то же? Во-первых, я семена-то удалила, но сам стручок порезала! Мелко:) Во-вторых, он на меня не произвел впечатление острого:) Как-то он не пахнет опасно:))) Свежестью пахнет и все:) Лизнула - вроде, тоже жива осталась и даже язык не защипало....


Славянский бульвар, д.5, корп.2 → Славянский бульвар, д. 9, корп.6 (ДЗП)
 
Anna73Дата: Суббота, 25.02.2012, 18:33 | Сообщение # 3463
Генералиссимус
Группа: Пользователи
Сообщений: 5642
Статус: Offline
sosed,
вы уж думаете что я перчик как финики лопаю ?
перед телеком ? happy
красный я тоже все таки осторожно употребляю.


В каждой женщине живет стерва, дура, ведьма, ангел и прекрасная принцесса. Что разбудите, то и получите.
 
ЗлюкаДата: Суббота, 25.02.2012, 18:34 | Сообщение # 3464
Генералиссимус
Группа: Пользователи
Сообщений: 13505
Статус: Offline
Quote (Anna73)
А что значит сухой?


ну высушенные стручки...красные, мелкие...только эти мумии лежали чуть ли не с царских времен, может, выветрились:) я тогда небольшие кусочки отщипывала и клала

Добавлено (25.02.2012, 18:34)
---------------------------------------------
Anna73, а не красный он! зеленый чили, марокканский


Славянский бульвар, д.5, корп.2 → Славянский бульвар, д. 9, корп.6 (ДЗП)
 
Anna73Дата: Суббота, 25.02.2012, 18:36 | Сообщение # 3465
Генералиссимус
Группа: Пользователи
Сообщений: 5642
Статус: Offline
Злюка,
мумифицированные перчики biggrin


В каждой женщине живет стерва, дура, ведьма, ангел и прекрасная принцесса. Что разбудите, то и получите.
 
Поиск: