|
Кулинарные рецепты от наших форумчан
| |
| sosed | Дата: Понедельник, 23.07.2012, 23:47 | Сообщение # 5971 |
 Генералиссимус
Группа: Пользователи
Сообщений: 14735
Статус: Offline
| Quote (Злюка) одному-то для себя муторно возиться....
Предлагаете объявить всеобщий сбор? 
Quote (Anna73) а веточку сельдирея
Его дома не было. Да и не догадался.Добавлено (23.07.2012, 23:47)
---------------------------------------------
Quote (Злюка) муторно возиться....
Делать особо нечего. Всё в блендер запульнул и порядок.
Не решай ничего опрометчиво,
Не подумавши — действовать нечего.
|
| |
| |
| Злюка | Дата: Понедельник, 23.07.2012, 23:49 | Сообщение # 5972 |
 Генералиссимус
Группа: Пользователи
Сообщений: 13505
Статус: Offline
| Quote (sosed) Всё в блендер запульнул и порядок.
Не так немного:))) Кухня маленькая - то-есть, блендер нужно достать откуда-то, подключить и привести в рабочее состояние - раз. Ну и, конечно, вымыть этого гада после приготовления:))
Когда готовишь на компанию - не так обидно:))
Славянский бульвар, д.5, корп.2 → Славянский бульвар, д. 9, корп.6 (ДЗП)
|
| |
| |
| sosed | Дата: Понедельник, 23.07.2012, 23:55 | Сообщение # 5973 |
|
Генералиссимус
Группа: Пользователи
Сообщений: 14735
Статус: Offline
| Quote (Злюка) вымыть этого гада после приготовления:
Это было самое противное 
Не решай ничего опрометчиво,
Не подумавши — действовать нечего.
|
| |
| |
| Злюка | Дата: Вторник, 24.07.2012, 00:10 | Сообщение # 5974 |
|
Генералиссимус
Группа: Пользователи
Сообщений: 13505
Статус: Offline
| Quote (sosed) Это было самое противное
не сомневаюсь...самое противное, что в машине он тоже фигово моется, можно даже сказать, с трудом:)
Славянский бульвар, д.5, корп.2 → Славянский бульвар, д. 9, корп.6 (ДЗП)
|
| |
| |
| sosed | Дата: Вторник, 24.07.2012, 07:20 | Сообщение # 5975 |
|
Генералиссимус
Группа: Пользователи
Сообщений: 14735
Статус: Offline
| Quote (Злюка) в машине он тоже фигово моется
У нас в Москве машины нет, рука в узкую часть дна блендера не помещается. 
Не решай ничего опрометчиво,
Не подумавши — действовать нечего.
Сообщение отредактировал sosed - Вторник, 24.07.2012, 07:21 |
| |
| |
| Anna73 | Дата: Вторник, 24.07.2012, 11:04 | Сообщение # 5976 |
 Генералиссимус
Группа: Пользователи
Сообщений: 5642
Статус: Offline
| Quote (sosed) рука в узкую часть дна блендера не помещается.
так щеточку надо завести 
В каждой женщине живет стерва, дура, ведьма, ангел и прекрасная принцесса. Что разбудите, то и получите.
|
| |
| |
| sosed | Дата: Вторник, 24.07.2012, 11:46 | Сообщение # 5977 |
|
Генералиссимус
Группа: Пользователи
Сообщений: 14735
Статус: Offline
| Quote (Anna73) так щеточку надо завести
Нет, супругу надо с дачи привозить. Она с такими вещвми быстро управляется, если не маникюр, новый лак.....
Не решай ничего опрометчиво,
Не подумавши — действовать нечего.
|
| |
| |
| Злюка | Дата: Вторник, 24.07.2012, 22:50 | Сообщение # 5978 |
|
Генералиссимус
Группа: Пользователи
Сообщений: 13505
Статус: Offline
| Quote (sosed) Нет, супругу надо с дачи привозить.
Садизм какой...Супругу! С дачи! МЫТЬ БЛЕНДЕР!!!! Поубывала бы....
Anna73, напротив вас, только "с другой стороны" от Даров Природы обнаружила свежеоткрытый Дикси....Фигня какая-то. По ценам - типа Магнолии, кажись, ассортимент так себе.
Зато там персики аж по 49 (или 46) рублей, причем не похожие на картошку, как в Ашане, а вполне приличные, не хрустят, и даже пахнут персиками:)
Славянский бульвар, д.5, корп.2 → Славянский бульвар, д. 9, корп.6 (ДЗП)
|
| |
| |
| Anna73 | Дата: Вторник, 24.07.2012, 23:54 | Сообщение # 5979 |
|
Генералиссимус
Группа: Пользователи
Сообщений: 5642
Статус: Offline
| Quote (Злюка) Садизм какой...Супругу! С дачи! МЫТЬ БЛЕНДЕР!!!! Поубывала бы....
ЗАСОХШИЙ!!!Добавлено (24.07.2012, 23:54)
---------------------------------------------
Quote (Злюка) обнаружила свежеоткрытый Дикси
мы его тоже обнаружили, иногда ходим
В каждой женщине живет стерва, дура, ведьма, ангел и прекрасная принцесса. Что разбудите, то и получите.
|
| |
| |
| Злюка | Дата: Среда, 25.07.2012, 18:49 | Сообщение # 5980 |
|
Генералиссимус
Группа: Пользователи
Сообщений: 13505
Статус: Offline
| Anna73, персики вчерашние из Дикси как-то сразу закончились, особенно после того, как на работу 5 штук взяла - нас там пятеро сегодня было...нужно снова ехать, но очень лень:) Добавлено (25.07.2012, 18:49)
---------------------------------------------
Я наконец-то купила то самое потрясающее кунжутное масло, недеодорированное....И завелась делать навороченный хлеб с луком/помидорами/кунжутом - подходит пока...Извращенка:))
Славянский бульвар, д.5, корп.2 → Славянский бульвар, д. 9, корп.6 (ДЗП)
|
| |
| |
| Anna73 | Дата: Среда, 25.07.2012, 22:00 | Сообщение # 5981 |
|
Генералиссимус
Группа: Пользователи
Сообщений: 5642
Статус: Offline
| Quote (Злюка) .И завелась делать навороченный хлеб с луком/помидорами/кунжутом - подходит пока...Извращенка:))
мняка какая!
а мы привезли яблок не очень зрелых, наварила компоту из них со смородиной. Запах на полдома.
В каждой женщине живет стерва, дура, ведьма, ангел и прекрасная принцесса. Что разбудите, то и получите.
|
| |
| |
| Злюка | Дата: Среда, 25.07.2012, 22:10 | Сообщение # 5982 |
|
Генералиссимус
Группа: Пользователи
Сообщений: 13505
Статус: Offline
| Quote (Anna73) Запах на полдома.
Могу себе представить...Если еще яблоки-дичок, так такой компот в голову ударяет, как вино:))))) Смородины же можно еще и веток накидать для скусу и запаху
А супчик из лисичек тоже хорошо пошел....Ну и хлебушек, само собой...
Славянский бульвар, д.5, корп.2 → Славянский бульвар, д. 9, корп.6 (ДЗП)
|
| |
| |
| Anna73 | Дата: Среда, 25.07.2012, 22:13 | Сообщение # 5983 |
|
Генералиссимус
Группа: Пользователи
Сообщений: 5642
Статус: Offline
| Злюка, я вот жару жду. что кушать то?
буду на воде ведь сидеть и на овощах.
В жару аппетита нет вообще
В каждой женщине живет стерва, дура, ведьма, ангел и прекрасная принцесса. Что разбудите, то и получите.
|
| |
| |
| Злюка | Дата: Среда, 25.07.2012, 23:36 | Сообщение # 5984 |
|
Генералиссимус
Группа: Пользователи
Сообщений: 13505
Статус: Offline
| Anna73, а у меня что-то не пропадает аппетит никуда
Вернее, может, в жару-то и не хочется есть, но кругом ведь кондиционеры...
Славянский бульвар, д.5, корп.2 → Славянский бульвар, д. 9, корп.6 (ДЗП)
|
| |
| |
| Anna73 | Дата: Четверг, 26.07.2012, 12:01 | Сообщение # 5985 |
|
Генералиссимус
Группа: Пользователи
Сообщений: 5642
Статус: Offline
| Злюка,
а я вот вчера салаты ела и как то не хотелось ничего больше.Добавлено (26.07.2012, 11:19)
---------------------------------------------
Стырила рецептик с украинского сайта кулинарного.
Отзывы самые лестные о нем.
Поделюсь рецептом)Я украинка - мои бабушки и прабабушки варили настоящий борщ - рецепт знаю и я - наш фирменный.
В-принципе все делаю на глаз, поэтому пропорции приблизительные.
На 7л кастрюлю
1 кг свинины или говядины
половинка небольшой капусты
3 средних свеклы
3 средних моркови
3 средних луковицы
3-4 средних картофелины
0,5 кило спелых помидор
6 черносливин
Грибы и/или фасоль по вашему желанию.
Сначала моем мясо, режем на куски как на шашлык, заливаем водой, варим долго на медленном огне - кипение не меньше 1,5 часов. За это время вода выкипит на 1/3 где то - что нам очень подходит.
В последние пол часа кипения бульона поджариваем лук с морковкой на растит. масле - пассеруем. высыпаем в бульон. В ту же сковороду кладем свеклу резаную соломкой, пассируем. Параллельно шинкуем капусту. чистим и режем картофель. Капусту с картофелем - в бульон.Свекла пассируется, когда немного станет мягкой - кладем к ней томаты порезаные(кто не есть шкурки - тогда и очищенные, НЕТ ТОМАТОВ - пол стакана томатной пасты)
Бульон кипит с морковью, луком, капустой и морковью, свекла тушится с томатами. Солим бульон на вкус, добавляем 2-3 листа лаврушки, штук 10 черного перца, 5 душистого.Когда капуста станет мягкой и картофель почти готов - высыпаем все со сковороды в борщ - свеклу с томатами.Ждем закипания, пробуем опять на соль, кладем чернослив и по желанию грибы и/или предварительно отваренную фасоль. Кипит не более 7 минут - чтоб не стал желтым!
Борщ готов. Лучше ему постоять до завтра - станет только вкуснее. Добавлено (26.07.2012, 12:01)
---------------------------------------------
Только я вот капуску в борщ люблю добавлять в конце варки, чтоб она хрустела
В каждой женщине живет стерва, дура, ведьма, ангел и прекрасная принцесса. Что разбудите, то и получите.
|
| |
| |
|
