[ Обновленные темы · Новые сообщения · Участники · Правила форума · Поиск · RSS ]
Форум района Фили-Давыдково » Район Фили-Давыдково » Общий форум района Фили-Давыдково » Кулинарные рецепты от наших форумчан (граждане, не жадничайте, давайте обмениваться рецептами)
Кулинарные рецепты от наших форумчан
ЗлюкаДата: Четверг, 24.01.2013, 14:18 | Сообщение # 8266
Генералиссимус
Группа: Пользователи
Сообщений: 13505
Статус: Offline
Курочка...Эх....
Не знаю, как домашние, а я вот по старому отработанному рецепту сделала - хорошо пошло:))
Окорочка - на дно какой-нить чугунины. Полуотваренный рис перемешивается с небольшим количеством сливочного масла, сырым яйцом и рубленным укропом (замороженный с дачки отлично идет) и укладывается на курятину. В духовку минут на 40. Очень вксная и здоровая пища, ничего жареного:)
Славянский бульвар, д.5, корп.2 → Славянский бульвар, д. 9, корп.6 (ДЗП)
 
sosedДата: Четверг, 24.01.2013, 14:24 | Сообщение # 8267
Генералиссимус
Группа: Пользователи
Сообщений: 14735
Статус: Offline
Цитата (Злюка)
по старому отработанному рецепту
Надо попробовать. smile biggrin
Не решай ничего опрометчиво,
Не подумавши — действовать нечего.
 
ЗлюкаДата: Четверг, 24.01.2013, 16:04 | Сообщение # 8268
Генералиссимус
Группа: Пользователи
Сообщений: 13505
Статус: Offline
Цитата (sosed)
Надо попробовать
очень вкусно, попробуйте обязательно - и просто...
Славянский бульвар, д.5, корп.2 → Славянский бульвар, д. 9, корп.6 (ДЗП)
 
sosedДата: Четверг, 24.01.2013, 16:43 | Сообщение # 8269
Генералиссимус
Группа: Пользователи
Сообщений: 14735
Статус: Offline
Цитата (Злюка)
здоровая пища,
 
Цитата (Злюка)
очень вкусно, попробуйте обязательно
Оль, а что со специями, чесноком и травами? Без них? surprised
Не решай ничего опрометчиво,
Не подумавши — действовать нечего.
 
ЗлюкаДата: Четверг, 24.01.2013, 18:26 | Сообщение # 8270
Генералиссимус
Группа: Пользователи
Сообщений: 13505
Статус: Offline
Цитата (sosed)
а что со специями, чесноком и травами
ну как же ж? чеснок - нашпиговать...вообще, я много кладу укропа в этом блюде, остального не хочется валить много, но это уже по вкусу, мне кажется, что всякие карри там уже будут лишними, разве что черный перец
Славянский бульвар, д.5, корп.2 → Славянский бульвар, д. 9, корп.6 (ДЗП)
 
sosedДата: Четверг, 24.01.2013, 18:29 | Сообщение # 8271
Генералиссимус
Группа: Пользователи
Сообщений: 14735
Статус: Offline
Без соли?
Не решай ничего опрометчиво,
Не подумавши — действовать нечего.
 
Anna73Дата: Четверг, 24.01.2013, 19:55 | Сообщение # 8272
Генералиссимус
Группа: Пользователи
Сообщений: 5642
Статус: Offline
Цитата (sosed)
Но перед работой -на форум!
" и упаси вас Бог читать до обеда Советские газеты"...
Вы переоделись? А к лицу очень подходит wink

Добавлено (24.01.2013, 19:55)
---------------------------------------------

Цитата (Злюка)
Не знаю, как домашние,
я тут провела расследование.
Домашних курочек брать только весной и летом можно.
В остальное время куры едят комбикорм и сидят на жердочках.
Смысла нет.
Цитата (Злюка)
очень вкусно, попробуйте обязательно - и просто...
полагаю сочно и сытно
В каждой женщине живет стерва, дура, ведьма, ангел и прекрасная принцесса. Что разбудите, то и получите.
 
sosedДата: Четверг, 24.01.2013, 20:01 | Сообщение # 8273
Генералиссимус
Группа: Пользователи
Сообщений: 14735
Статус: Offline
Цитата (Anna73)
Вы переоделись? А к лицу очень подходит
На охоту вышел - на зайцев smile

Добавлено (24.01.2013, 20:01)
---------------------------------------------

Цитата (Anna73)
Домашних курочек брать только весной и летом можно. В остальное время куры едят комбикорм и сидят на жердочках.
Комбикорм они едят всегда. Просто летом у них свободный выгул, овощи всякие в бОльшем количестве дают. Ну и всякие червячки- паучки в клюв попадают. smile
Не решай ничего опрометчиво,
Не подумавши — действовать нечего.
 
Anna73Дата: Четверг, 24.01.2013, 20:11 | Сообщение # 8274
Генералиссимус
Группа: Пользователи
Сообщений: 5642
Статус: Offline
Цитата (sosed)
Ну и всякие червячки- паучки в клюв попадают.
ну я имела ввиду что много же ходят и травку щиплют.
В каждой женщине живет стерва, дура, ведьма, ангел и прекрасная принцесса. Что разбудите, то и получите.
 
sosedДата: Пятница, 25.01.2013, 00:09 | Сообщение # 8275
Генералиссимус
Группа: Пользователи
Сообщений: 14735
Статус: Offline
Ань, я Вам лс начирикал
Не решай ничего опрометчиво,
Не подумавши — действовать нечего.

Сообщение отредактировал sosed - Пятница, 25.01.2013, 00:10
 
Anna73Дата: Пятница, 25.01.2013, 00:18 | Сообщение # 8276
Генералиссимус
Группа: Пользователи
Сообщений: 5642
Статус: Offline
Цитата (sosed)
Вам лс начирикал
 а я видела smile
В каждой женщине живет стерва, дура, ведьма, ангел и прекрасная принцесса. Что разбудите, то и получите.
 
ЗлюкаДата: Понедельник, 28.01.2013, 01:25 | Сообщение # 8277
Генералиссимус
Группа: Пользователи
Сообщений: 13505
Статус: Offline
что-то у нас кухня опустела:((

вот же люди  готовят:

Рулетики баклажанные с начинкой из пшена
Для рецепта вам потребуется:   виноградные листья (маринованные) - 14 шт. баклажан (большой) - 1 шт. соль, перец - по вкусу оливковое масло - 4 ст. л. лук репчатый - 1 шт. чеснок - 1 зубчик пшено - 100г овощной бульон - 1/2 л. свежий сыр (с травами) - 100г помидоры - 100г ароматический уксус - 1-2 ст. л. жир - для противня.   Вымыть виноградные листья и высушить. Вымыть баклажан, разрезать пополам поперек, затем нарезать по длине ломтиками толщиной примерно 1 см, посыпать солью и оставить на час. Кусочки баклажана поперчить и полить оливковым маслом. Затем на смазанном жиром противне обжарить с двух сторон гриле 5 минут до золотистого цвета. Обжарить нарезанный лук и выдавленный чеснок в оставшемся оливковом масле, добавить в пшено, тушить все в овощном бульоне на слабом огне 30 минут, затем остудить. Положить на пшено сыр и дать ему растаять. Разложить листья винограда и на каждый положить по кусочку баклажана. Томаты помыть и разрезать пополам. На баклажанах тонким слоем распределить начинку из пшена и положить сверху по две половинки томатов. Листья свернуть в трубочку в форме рулета, разложить на тарелки и сбрызнуть уксусом.

Добавлено (28.01.2013, 01:25)
---------------------------------------------
этим летом меня просто одолела нетипичная для меня тяга к баклажанам:) хоть они сейчас и по цене самолета, но рецепты я продолжаю подбирать - на лето:))

Славянский бульвар, д.5, корп.2 → Славянский бульвар, д. 9, корп.6 (ДЗП)
 
SurokДата: Понедельник, 28.01.2013, 22:51 | Сообщение # 8278
Генералиссимус
Группа: Модераторы
Сообщений: 5135
Статус: Offline
Цитата (Anna73)
а я видела


Анечка, а может Вы в курсе - где у нас Олег. Или хотя бы, скоро ли вернется?

Беспокоюсь....;)
День сурка...

http://filida.zbord.ru/ - "запасной аэродром"
 
Anna73Дата: Понедельник, 28.01.2013, 23:58 | Сообщение # 8279
Генералиссимус
Группа: Пользователи
Сообщений: 5642
Статус: Offline
Surok, 
давайте попробуем приманить его запахами

Олееееггггггг
Прикрепления: 6109403.jpg (54.7 Kb) · 2259709.gif (15.1 Kb)

В каждой женщине живет стерва, дура, ведьма, ангел и прекрасная принцесса. Что разбудите, то и получите.
 
irina1709Дата: Четверг, 31.01.2013, 12:21 | Сообщение # 8280
Генералиссимус
Группа: Пользователи
Сообщений: 5009
Статус: Offline
Чуть меньше 1,5 месяцев до масленицы! good Готовимся? Или еще рано? icecream

Рецепт блинчиков с медом, айвой и орехами

http://foto-recepti.ru/vypechka/bliny-blinchiki/304-blinchiki-s-ajvoj-medom-orehami.html

Прикрепления: 6374859.jpg (91.8 Kb)


Сообщение отредактировал irina1709 - Четверг, 31.01.2013, 12:30
 
Форум района Фили-Давыдково » Район Фили-Давыдково » Общий форум района Фили-Давыдково » Кулинарные рецепты от наших форумчан (граждане, не жадничайте, давайте обмениваться рецептами)
Поиск: