|
Кулинарные рецепты от наших форумчан
|
|
| sosed | Дата: Пятница, 01.02.2013, 14:51 | Сообщение # 8296 |
 Генералиссимус
Группа: Пользователи
Сообщений: 14735
Статус: Offline
| Цитата ( Surok) Ну вот, мы это сделали!!!!  
Не решай ничего опрометчиво,
Не подумавши — действовать нечего.
|
| |
| |
| Elka | Дата: Пятница, 01.02.2013, 15:02 | Сообщение # 8297 |
 Генералиссимус
Группа: Пользователи
Сообщений: 4832
Статус: Offline
| Цитата (Surok) а на ужин опять заказ
Это лучшая оценка бабулиных стараний! Супер! 
|
| |
| |
| sosed | Дата: Пятница, 01.02.2013, 16:14 | Сообщение # 8298 |
|
Генералиссимус
Группа: Пользователи
Сообщений: 14735
Статус: Offline
| Anna73, скучаааал, хорошо. что не дали с голоду умереть.  
Не решай ничего опрометчиво,
Не подумавши — действовать нечего.
|
| |
| |
| irina1709 | Дата: Пятница, 01.02.2013, 19:00 | Сообщение # 8299 |
 Генералиссимус
Группа: Пользователи
Сообщений: 5009
Статус: Offline
| Цитата (Surok) Соус сделала типа тар-тар, к курице он хорошо идет и не острый Соньке.
Сейчас пойду за сыром - весь извели, а на ужин опять заказ.....
Да, делали по рецепту,который нашла Оленька. Немного с сыром, во фритюре
Супер!
Олик, это будет ваше "фирменное блюдо"!)))) Одно из многих 
|
| |
| |
| Surok | Дата: Пятница, 01.02.2013, 20:53 | Сообщение # 8300 |
 Генералиссимус
Группа: Модераторы
Сообщений: 5135
Статус: Offline
| Цитата (irina1709) это будет ваше "фирменное блюдо"!))))
Ира, какая "фирма", такие и "блюда"..... 
День сурка...
http://filida.zbord.ru/ - "запасной аэродром"
|
| |
| |
| Anna73 | Дата: Суббота, 02.02.2013, 09:23 | Сообщение # 8301 |
 Генералиссимус
Группа: Пользователи
Сообщений: 5642
Статус: Offline
| Цитата (sosed) что не дали с голоду умереть.
В каждой женщине живет стерва, дура, ведьма, ангел и прекрасная принцесса. Что разбудите, то и получите.
|
| |
| |
| Спортсмен | Дата: Суббота, 02.02.2013, 19:09 | Сообщение # 8302 |
 Генерал-майор
Группа: Пользователи
Сообщений: 302
Статус: Offline
| Цитата (Anna73) Сосед волнуется когда вы хамите, а не по поводу что пишете мне. О , впервые вижу здесь участника с замечаниями! Вы и ту приуспели, поздравляю.
Anna73, глянь, помадка моя сливочная... У участника Sosed тоже замечания!!! Это он так разволновался, когда ты мне писала, что решил тоже прЕуспеть... )))
исправлено модератором
|
| |
| |
| Anna73 | Дата: Суббота, 02.02.2013, 22:48 | Сообщение # 8303 |
|
Генералиссимус
Группа: Пользователи
Сообщений: 5642
Статус: Offline
| Спортсмен,
DND
В каждой женщине живет стерва, дура, ведьма, ангел и прекрасная принцесса. Что разбудите, то и получите.
|
| |
| |
| Anna73 | Дата: Воскресенье, 03.02.2013, 20:34 | Сообщение # 8304 |
|
Генералиссимус
Группа: Пользователи
Сообщений: 5642
Статус: Offline
| Запеченная курица с лимонами и белым вином
Ингредиенты (на 6 порций):
- 1 курица весом около 2 кг (на фото сборная из крыльев и окорочков)
- 1 крупный лимон
- 4 маленьких луковицы (можно взять 2 средние)
- 300 мл белого сухого вина
- 1 ч.л. сухого тимьяна
- 1 головка чеснока
- соль по вкусу
Приготовление:Курицу разрезаем на порционные куски и кладем в огнеупорную форму.
Каждую луковицу разрезаем на 4-6 частей. Лимоны нарезаем на тонкие ломтики. Чеснок разбираем на зубчики, шкурку не снимаем.
Раздавливаем каждый зубчик плоской частью ножа.
Кладем лук, чеснок и ломтики лимона к курице. Солим и посыпаем тимьяном. Перемешиваем.
Вливаем в форму вино и ставим в разогретую до 200 градусов духовку.
Запекаем, периодически поливая курицу жидкостью из формы, до готовности, около 40 минут.
При подаче по желанию посыпаем зеленью. Идеально сочетается с рисом.
В каждой женщине живет стерва, дура, ведьма, ангел и прекрасная принцесса. Что разбудите, то и получите.
|
| |
| |
| Anna73 | Дата: Воскресенье, 03.02.2013, 20:37 | Сообщение # 8305 |
|
Генералиссимус
Группа: Пользователи
Сообщений: 5642
Статус: Offline
| Хлебная запеканка с ветчиной, сыром и огурчиками.
Вам потребуется:5 ломтиков ржаного хлеба
300 г тонко нарезанной ветчины (или сыровяленой ветчины или готовой
говядины)
1 стакан промытой квашеной капусты
3/4 чашки маринованных огурцов, мелко нарезанных
1 чайная ложка семян тмина
4 чашки тертого сыра
3 яйца
1 1/4 стакана молока
1/4 стакана мягкой горчицы
1/4 стакана заправки для салата «1000 островов» или майонеза
Как готовить:
1. Смажьте маслом форму для выпечки. Нарежьте три ломтика хлеба кубиками
и выложите их равномерно на дно формы.
2. На хлеб сверху разложите половину ветчины. Далее положите слои в
следующем порядке: квашеная капуста, соленые огурцы, семена тмина, 2
чашки сыра, остальная ветчина, и посыпьте оставшимся сыром.
3. Взбейте венчиком яйца, молоко, горчицу и заправку для салата. Залейте
в форму и дайте постоять пока нагревается духовка.
4. Разогрейте духовку до 180С. Измельчите оставшиеся два ломтика хлеба,
используя блендер или кухонный комбайн. Посыпьте запеканку сверху
хлебными крошками.
5. Выпекайте в течение 40 минут или до готовности.
В каждой женщине живет стерва, дура, ведьма, ангел и прекрасная принцесса. Что разбудите, то и получите.
|
| |
| |
| Dalya | Дата: Воскресенье, 03.02.2013, 20:38 | Сообщение # 8306 |
 Генерал-полковник
Группа: Пользователи
Сообщений: 904
Статус: Offline
| Цитата (Anna73) Запеченная курица с лимонами и белым вином
Да что ж такое-то?!! Черт дернул сюда заглянуть. Ну 9 часов уже почти, на ночь-то, блин...
Пошла в холодильнике шарить Спасибо.
Славянский бульвар 9 -3
|
| |
| |
| Anna73 | Дата: Воскресенье, 03.02.2013, 20:42 | Сообщение # 8307 |
|
Генералиссимус
Группа: Пользователи
Сообщений: 5642
Статус: Offline
| Куриные котлеты
1 кг куриного фарша ,200 г овсяных хлопьев ,1 стакан горячей воды
30 г петрушки
30 г укропа
30 г зеленого лука
2 яйца
соль, черный молотый перец по вкусу
растительное масло для жарки
* те, кто любит поострее могут добавить пару измельченных долек чеснока
Как готовить:1. Заливаем овсяные хлопья горячей водой и оставляем их на 10-15 минут. Хлопья должны разбухнуть и остыть:
2. К остывшим и впитавшим воду хлопьям добавляем фарш и яйца:
3. Зелень мелко рубим и добавляем к остальным ингредиентам, добавляем специи:
4. Перемешиваем все вместе до получения однородной массы:
5. Формируем из полученной массы котлеты и выкладываем на горячую сковороду с растительным маслом:
6. Обжариваем по 5 минут с каждой стороны до образования золотистой корочки.
 Добавлено (03.02.2013, 20:42)
---------------------------------------------
ну тут все ругачка была последнее время, я решила вернуть тему в русло...
В каждой женщине живет стерва, дура, ведьма, ангел и прекрасная принцесса. Что разбудите, то и получите.
|
| |
| |
| Anna73 | Дата: Воскресенье, 03.02.2013, 20:44 | Сообщение # 8308 |
|
Генералиссимус
Группа: Пользователи
Сообщений: 5642
Статус: Offline
| Dalya,
Чернично-банановый смузиИнгредиенты:
1 банан
100 грамм черники
½ стакана йогурта или молока
Приготовление:
1. Добавьте все ингредиенты в блендер
2. Смешиваем все ингредиенты до получения однородной массы
3. Разливаем и наслаждаемся вкусным коктейлем
можно на ночь
В каждой женщине живет стерва, дура, ведьма, ангел и прекрасная принцесса. Что разбудите, то и получите.
|
| |
| |
| Злюка | Дата: Воскресенье, 03.02.2013, 20:47 | Сообщение # 8309 |
 Генералиссимус
Группа: Пользователи
Сообщений: 13505
Статус: Offline
| черника с бананом...гм...
Славянский бульвар, д.5, корп.2 → Славянский бульвар, д. 9, корп.6 (ДЗП)
|
| |
| |
| Dalya | Дата: Воскресенье, 03.02.2013, 20:48 | Сообщение # 8310 |
|
Генерал-полковник
Группа: Пользователи
Сообщений: 904
Статус: Offline
| Цитата (Anna73) Куриные котлеты
Ооооо!!! Злые вы, ухожу я от вас
Цитата (Anna73) можно на ночь
оно конечно да... :)))
Славянский бульвар 9 -3
|
| |
| |
