|
Кулинарные рецепты от наших форумчан
| |
| Anna73 | Дата: Понедельник, 04.02.2013, 10:50 | Сообщение # 8326 |
 Генералиссимус
Группа: Пользователи
Сообщений: 5642
Статус: Offline
| Цитата (sosed) в петербурге принят «закон о топоте котов»
В каждой женщине живет стерва, дура, ведьма, ангел и прекрасная принцесса. Что разбудите, то и получите.
|
| |
| |
| sosed | Дата: Понедельник, 04.02.2013, 13:55 | Сообщение # 8327 |
 Генералиссимус
Группа: Пользователи
Сообщений: 14735
Статус: Offline
| Цитата (Anna73) в петербурге Добавлено (04.02.2013, 13:55)
---------------------------------------------
Салатик из капусты для любителей острого.
Капусту нашинковать, посолить, добавить перец красный ( можно и чили) очень мелко порезанный, хорошо перемешать и дать постоять. Толченый чеснок положить сверху на салат. Небольшую луковицу мелко порезать, обжарить на растительном масле, вылить горячим на чеснок и все быстро перемешать, дать немного постоять и можно подавать к столу. Если все это сложить в плотно закрывающуюся посуду, подержать в холодильнике 1 день , то салат станет еще вкуснее.
Не решай ничего опрометчиво,
Не подумавши — действовать нечего.
Сообщение отредактировал sosed - Понедельник, 04.02.2013, 12:46 |
| |
| |
| Anna73 | Дата: Понедельник, 04.02.2013, 17:29 | Сообщение # 8328 |
|
Генералиссимус
Группа: Пользователи
Сообщений: 5642
Статус: Offline
| Цитата (sosed) для любителей острого.
В каждой женщине живет стерва, дура, ведьма, ангел и прекрасная принцесса. Что разбудите, то и получите.
|
| |
| |
| sosed | Дата: Понедельник, 04.02.2013, 18:45 | Сообщение # 8329 |
|
Генералиссимус
Группа: Пользователи
Сообщений: 14735
Статус: Offline
| Цитата (Anna73) овощные роллы с васаби
Не решай ничего опрометчиво,
Не подумавши — действовать нечего.
|
| |
| |
| Лигурия | Дата: Понедельник, 04.02.2013, 19:22 | Сообщение # 8330 |
 Генералиссимус
Группа: Пользователи
Сообщений: 15028
Статус: Offline
| Аня, спасибо тебе за рецепты! Ну, про "смусси" молчу, это как раз мой уровень сложности  , само собой попробую, а еще обязательно хочу попробовать сделать хачапури. Даже не подозревала, что это так просто (судя по рецепту)Добавлено (04.02.2013, 19:22)
---------------------------------------------
А смайлик "гуд" не фурычит
и не только он
Сообщение отредактировал Лигурия - Понедельник, 04.02.2013, 19:20 |
| |
| |
| Anna73 | Дата: Понедельник, 04.02.2013, 19:27 | Сообщение # 8331 |
|
Генералиссимус
Группа: Пользователи
Сообщений: 5642
Статус: Offline
| Цитата (Лигурия) хочу попробовать сделать хачапури.
Думаю этот хачапури ты осилишь легко, туда еще можно помидорку положить внутрь.
Я делаю такое в пите , по просьбам особо голодных и в гриль на три минутки.
В пите тесто потолще , но тоже очень вкусно. Если нет гриля можно и на сковороде согреть.
В каждой женщине живет стерва, дура, ведьма, ангел и прекрасная принцесса. Что разбудите, то и получите.
|
| |
| |
| Лигурия | Дата: Понедельник, 04.02.2013, 19:34 | Сообщение # 8332 |
|
Генералиссимус
Группа: Пользователи
Сообщений: 15028
Статус: Offline
| Цитата (Anna73) Я делаю такое в пите
Сразу такие воспоминания об Израиле.
Я знаю и про помидорку, и что еще туда кладут.
Осталось обратить внимание, где в Москве лаваш продается (не обращала).
Не, я лучше в духовке. А вообще, наверное хачапури не с лавашем делается, а сложнее? Тесто специальное, нет?
Товарищи, почему у меня смайлы не ставятся? Я не такая серьезная.
Сообщение отредактировал Лигурия - Понедельник, 04.02.2013, 19:34 |
| |
| |
| Anna73 | Дата: Понедельник, 04.02.2013, 19:40 | Сообщение # 8333 |
|
Генералиссимус
Группа: Пользователи
Сообщений: 5642
Статус: Offline
|      Добавлено (04.02.2013, 19:40)
---------------------------------------------
Лигурия,
все работает, это я про смайлы.
хачапури конечно делается из нормального теста.
Это версия лайт
В каждой женщине живет стерва, дура, ведьма, ангел и прекрасная принцесса. Что разбудите, то и получите.
|
| |
| |
| Лигурия | Дата: Понедельник, 04.02.2013, 19:50 | Сообщение # 8334 |
|
Генералиссимус
Группа: Пользователи
Сообщений: 15028
Статус: Offline
| Ну да, начну с лайт:)
Ань, у меня не работают те, которые из большого списка, а вслед за ними и из маленького списка тоже не всегда.
Вынуждена уйти со связи до завтра.
|
| |
| |
| Весельчаков | Дата: Понедельник, 04.02.2013, 20:13 | Сообщение # 8335 |
|
Группа: Удаленные
| Дамы! Последнюю новость знаете? Один из участников, с виду очень положительный мужчина, вдруг начал на другой ветке озорничать. Никакие уговоры на него не действовали, поэтому пришлось его изолировать от вашего общества на недельку. Знаю только, что он очень любит покушать и откликается на ник sosed.
|
| |
| |
| Anna73 | Дата: Вторник, 05.02.2013, 19:56 | Сообщение # 8336 |
|
Генералиссимус
Группа: Пользователи
Сообщений: 5642
Статус: Offline
| Лигурия,
очень легкий рецепт теста для чебуреков.4 стакана муки заливаем 2 стаканами кипятка!!!именно
кипятка,1 ст.ложку соли,ждем пока смесь чуть остынет и месим
тесто.все!чебуреки получаются отменными)))P.s чтобы тесто
было мягким,катайте потолще,а кто любит хрустящее,раскатайте потоньше.
В каждой женщине живет стерва, дура, ведьма, ангел и прекрасная принцесса. Что разбудите, то и получите.
|
| |
| |
| Лигурия | Дата: Среда, 06.02.2013, 10:53 | Сообщение # 8337 |
|
Генералиссимус
Группа: Пользователи
Сообщений: 15028
Статус: Offline
| Спасибо, Ань. Но в чебуреках все же главное - мясо, не представляю их с сыром каким-нибудь (хотя, наверное, делают).
Добавлено (06.02.2013, 10:53)
---------------------------------------------
Ох, какая была чебуречная в Бахчисарае... Я все равно так мясо никогда не приготовлю 
Сообщение отредактировал Лигурия - Среда, 06.02.2013, 10:55 |
| |
| |
| Anna73 | Дата: Среда, 06.02.2013, 16:39 | Сообщение # 8338 |
|
Генералиссимус
Группа: Пользователи
Сообщений: 5642
Статус: Offline
| Цитата (Лигурия) Я все равно так мясо никогда не приготовлю
Тебе рецепт начинки нужен?
В каждой женщине живет стерва, дура, ведьма, ангел и прекрасная принцесса. Что разбудите, то и получите.
|
| |
| |
| Лигурия | Дата: Среда, 06.02.2013, 16:59 | Сообщение # 8339 |
|
Генералиссимус
Группа: Пользователи
Сообщений: 15028
Статус: Offline
| Давай-давай, может и дойдут руки
Тем более, мясорубка будет
|
| |
| |
| Anna73 | Дата: Среда, 06.02.2013, 18:46 | Сообщение # 8340 |
|
Генералиссимус
Группа: Пользователи
Сообщений: 5642
Статус: Offline
| Лигурия,
Классическая начинка для чебуреков: мясной фарш +нарезанный лук + немного воды +специи и соль + любая зелень по вкусу.
Фарш должен быть консистенции сметаны, пропорция мяса и лука – на ваш вкус,
от 2:1 до 1:1,5 (то есть лука не меньше половины от веса мяса, больше –
пожалуйста)
Хорошо развести фарш кефиром или другим кисломолочным продуктом (кроме ряженки). Такая начинка не
будет растекаться, а чебуреки получатся сочными и вкусными.
К начинке для чебуреков можно и нужно подойти творчески. Очень вкусны
чебуреки с сыром, с сыром и луком, с сыром, мясом и луком, с грибами, с
грибами и сыром, с помидорами, луком и сыром…
В каждой женщине живет стерва, дура, ведьма, ангел и прекрасная принцесса. Что разбудите, то и получите.
|
| |
| |
|
