[ Обновленные темы · Новые сообщения · Участники · Правила форума · Поиск · RSS ]
Кулинарные рецепты от наших форумчан
Anna73Дата: Суббота, 21.01.2012, 22:14 | Сообщение # 1411
Генералиссимус
Группа: Пользователи
Сообщений: 5642
Статус: Offline
sosed,
Аджику тоже совсем просто делаю.

грамм 150-200 чили, 50-100 грамм имбиря, пару веточек сельдирея, 1-1,5 помидорчиков , 4-5 зубчиков чеснока.
соль, хмели сунели, душистый перец по вкусу.Я еще добавляю щипотку розмарина.
Тут вот в чем секрет. Если хотите поострее, то косточки в чили оставляете , если нет, то каждый чистить надо.

Добавлено (21.01.2012, 22:14)
---------------------------------------------

Quote (sosed)
И ... принимать по одной чайной ложке перед едой

мы мало и редкопьющие, но после морозца, рюмка такой шайтан-настойки идет на ура. happy


В каждой женщине живет стерва, дура, ведьма, ангел и прекрасная принцесса. Что разбудите, то и получите.
 
sosedДата: Суббота, 21.01.2012, 22:16 | Сообщение # 1412
Генералиссимус
Группа: Пользователи
Сообщений: 14735
Статус: Offline
Quote (Anna73)
Аджику тоже совсем просто делаю.

С этим я справлюсь сам.

Спасибо большое! biggrin flower

Добавлено (21.01.2012, 22:16)
---------------------------------------------

Quote (Anna73)
рюмка такой шайтан-настойки

Вот я как раз про это и подумал. happy
 
Anna73Дата: Суббота, 21.01.2012, 22:17 | Сообщение # 1413
Генералиссимус
Группа: Пользователи
Сообщений: 5642
Статус: Offline
sosed,
да все просто здесь.

Добавлено (21.01.2012, 22:17)
---------------------------------------------

Quote (sosed)
Вот я как раз про это и подумал

Это между прочим старинная русская настойка. smile


В каждой женщине живет стерва, дура, ведьма, ангел и прекрасная принцесса. Что разбудите, то и получите.
 
sosedДата: Суббота, 21.01.2012, 22:29 | Сообщение # 1414
Генералиссимус
Группа: Пользователи
Сообщений: 14735
Статус: Offline
Quote (Anna73)
старинная русская настойка.

happy

Тогда народ другой был, здоровее. А эта хреновуха прошибет по полной, если пропорцию не соблюсти. happy
 
Anna73Дата: Суббота, 21.01.2012, 22:40 | Сообщение # 1415
Генералиссимус
Группа: Пользователи
Сообщений: 5642
Статус: Offline
Quote (sosed)
если пропорцию не соблюсти

Пропорцию относительно физических параметров и дозировки .или хрена ?
нет. поверьте мне, она пьется мягко очень .
а там уже Минздрав предупреждает : профилактика гриппа и алкоголизм- это не одно и тоже happy


В каждой женщине живет стерва, дура, ведьма, ангел и прекрасная принцесса. Что разбудите, то и получите.
 
sosedДата: Суббота, 21.01.2012, 22:52 | Сообщение # 1416
Генералиссимус
Группа: Пользователи
Сообщений: 14735
Статус: Offline
Quote (Anna73)
поверьте мне

Верю smile flower , но проверю на себе happy .
 
Anna73Дата: Суббота, 21.01.2012, 22:54 | Сообщение # 1417
Генералиссимус
Группа: Пользователи
Сообщений: 5642
Статус: Offline
Quote (sosed)
но проверю на себе

Вы когда пить будете, на диктофончик ощущения запишите, ну чтобы не упустить ничего smile


В каждой женщине живет стерва, дура, ведьма, ангел и прекрасная принцесса. Что разбудите, то и получите.
 
sosedДата: Суббота, 21.01.2012, 22:57 | Сообщение # 1418
Генералиссимус
Группа: Пользователи
Сообщений: 14735
Статус: Offline
Quote (Anna73)
Вы когда пить будете, на диктофончик ощущения запишите, ну чтобы не упустить ничего


Я думаю, что можно начинать записывать с самого начала приготовления. happy Пока хрен чистить буду, потом тереть. happy
 
Anna73Дата: Суббота, 21.01.2012, 23:01 | Сообщение # 1419
Генералиссимус
Группа: Пользователи
Сообщений: 5642
Статус: Offline
sosed,
вау..это будет видео сюжет!!!!!!

Добавлено (21.01.2012, 23:01)
---------------------------------------------
sosed,
хрен можно проморозить, тогда он при натирании не будет глаз жечь, но на вкус он станет похреновистей


В каждой женщине живет стерва, дура, ведьма, ангел и прекрасная принцесса. Что разбудите, то и получите.
 
sosedДата: Суббота, 21.01.2012, 23:03 | Сообщение # 1420
Генералиссимус
Группа: Пользователи
Сообщений: 14735
Статус: Offline
Quote (Anna73)
видео сюжет

"Немое" кино! happy Остальное не пропустит цензура happy
Quote (Anna73)
хрен можно проморозить

surprised В морозильнике?
 
Anna73Дата: Суббота, 21.01.2012, 23:12 | Сообщение # 1421
Генералиссимус
Группа: Пользователи
Сообщений: 5642
Статус: Offline
Quote (sosed)
В морозильнике?

да , там.
я натертый хрен тоже там держу. перед употреблением достаю , смешиваю со сливками или сметанкой и майонезом и подаю на стол.


В каждой женщине живет стерва, дура, ведьма, ангел и прекрасная принцесса. Что разбудите, то и получите.
 
sosedДата: Суббота, 21.01.2012, 23:25 | Сообщение # 1422
Генералиссимус
Группа: Пользователи
Сообщений: 14735
Статус: Offline
Quote (Anna73)
я натертый хрен тоже там держу

Да что же Вы молчали. Это можно один раз отмучаться на всю зиму. smile Здорово! И место в холодильнике освободится.
 
Anna73Дата: Суббота, 21.01.2012, 23:39 | Сообщение # 1423
Генералиссимус
Группа: Пользователи
Сообщений: 5642
Статус: Offline
Quote (sosed)
Да что же Вы молчали

Я молчу? happy да мне кажется я постоянно что то вещаю, в прямом эфире tongue

Добавлено (21.01.2012, 23:37)
---------------------------------------------
sosed,

После того, как осенью или весной вы выберете хрен из земли, отберите молодые корешки, длина которых не больше 30 сантиметров, удалите листья, очистите от земли и заверните в пакет или пищевую пленку. В нижнем отсеке холодильника хрен в целлофане может пролежать до 3 недель. Для более длительного хранения (около полугода) положите пакет с кореньями в морозилку. В морозильной камере можно также хранить очищенный и порезанный на мелкие брусочки хрен, не переживайте, с кореньями ничего не произойдет, хрен – удивительное растение, способное выдержать морозы до минус 80 градусов.

Добавлено (21.01.2012, 23:39)
---------------------------------------------
http://prohren.ru/kak-soxranit-xren-na-zimu


В каждой женщине живет стерва, дура, ведьма, ангел и прекрасная принцесса. Что разбудите, то и получите.
 
sosedДата: Воскресенье, 22.01.2012, 00:01 | Сообщение # 1424
Генералиссимус
Группа: Пользователи
Сообщений: 14735
Статус: Offline
Quote (Anna73)
sosed,

После того, как осенью или весной вы выберете хрен из земли, отберите

Во влип! happy Работой на осень обеспечен happy
Quote (Anna73)
я постоянно что то вещаю

biggrin applause flower good

Добавлено (22.01.2012, 00:01)
---------------------------------------------

Quote (Anna73)
хрен – удивительное растение

И расползается гад по участку happy
 
ЗлюкаДата: Воскресенье, 22.01.2012, 00:06 | Сообщение # 1425
Генералиссимус
Группа: Пользователи
Сообщений: 13505
Статус: Offline
Anna73, sosed, думаю, хрен все-таки лучше в морозилку уже и впрямь натертый класть...

И места меньше занимает и, как говорит sosed,
Quote (sosed)
можно один раз отмучаться на всю зиму

biggrin
А, чтобы топором кусок мороженый не рубить в случае чего, заморозить его в формах для льда, что-ли....Или это только для меня подходит? С небольшими объемами? Ну, можно в ма-а-а-леньких таких контейнерах, типа как от хумуса, квадратных...


Славянский бульвар, д.5, корп.2 → Славянский бульвар, д. 9, корп.6 (ДЗП)
 
Поиск: