|
Кулинарные рецепты от наших форумчан
| |
| sosed | Дата: Среда, 25.01.2012, 20:34 | Сообщение # 1771 |
 Генералиссимус
Группа: Пользователи
Сообщений: 14735
Статус: Offline
|
Нет, нет!  Она для "сугрева", а тут остыть надо.  Виски накапаю для спокойствия.
|
| |
| |
| Злюка | Дата: Среда, 25.01.2012, 20:35 | Сообщение # 1772 |
 Генералиссимус
Группа: Пользователи
Сообщений: 13505
Статус: Offline
|
Опередила!!!! Мы эту хреновуху sosedу теперь долго помнить будем 
Славянский бульвар, д.5, корп.2 → Славянский бульвар, д. 9, корп.6 (ДЗП)
|
| |
| |
| Anna73 | Дата: Среда, 25.01.2012, 20:37 | Сообщение # 1773 |
 Генералиссимус
Группа: Пользователи
Сообщений: 5642
Статус: Offline
| Quote (Злюка) Мы эту хреновуху sosedу теперь долго помнить будем
потому что не поделился?
В каждой женщине живет стерва, дура, ведьма, ангел и прекрасная принцесса. Что разбудите, то и получите.
|
| |
| |
| Злюка | Дата: Среда, 25.01.2012, 20:59 | Сообщение # 1774 |
|
Генералиссимус
Группа: Пользователи
Сообщений: 13505
Статус: Offline
| Anna73, да тут не он один "не поделился" 
На самом деле, тут все имено делятся...Опытом, мнениями. Я бы не стала настаивать, чтобы еще и чем-то реальным делились Добавлено (25.01.2012, 20:59)
---------------------------------------------
sosed, в поледний раз я делала так:
• Вода: 200 ml.
• Молоко: 200 ml.
• Соль: 2 чайные ложки.
• Сахар: 2 столовые ложки.
• Сливочное масло (растопленное): 2 столовые ложки.
• Мука белая пшеничная: 4 мерных стакана (стакан 230 ml).
• Дрожжи сухие: 1.5 чайной ложки.
только в 2 раза меньше...
Славянский бульвар, д.5, корп.2 → Славянский бульвар, д. 9, корп.6 (ДЗП)
|
| |
| |
| sosed | Дата: Среда, 25.01.2012, 21:15 | Сообщение # 1775 |
|
Генералиссимус
Группа: Пользователи
Сообщений: 14735
Статус: Offline
| Злюка, в следующий раз попробуйте по такому рецепту, можно сократить в два раза, т.к. это "большая порция":
"Французский багет"
Пропорции: мука - 4стакана, вода - 1,5 стакана,соль -2 ч.л., дрожжи - 3 ч.л. Измеряется по приложенным мерным стаканчикам и ложкам. Сыпучие продукты должны быть " без горки", посмотрите как у Вас в инструкции написано.
И никакого масла и молока! Половинка ответственно заявила. что в Ваших указанных пропорциях - ошибка.
Добавлено (25.01.2012, 21:14)
---------------------------------------------
Quote (Злюка) Мы эту хреновуху sosedу теперь долго помнить будем
Прошу заметить, я этот рецепт на форуме узнал!
Добавлено (25.01.2012, 21:15)
---------------------------------------------
Quote (Anna73) потому что не поделился?
Такие напитки с Дамами не пью!
Сообщение отредактировал sosed - Среда, 25.01.2012, 21:16 |
| |
| |
| Злюка | Дата: Среда, 25.01.2012, 21:16 | Сообщение # 1776 |
|
Генералиссимус
Группа: Пользователи
Сообщений: 13505
Статус: Offline
| sosed, да, спасибо большое, я уже записала...тут пропорции нужно очень точно соблюдать, потому что проблематично потом "домесить" что-то
И, как уже поняла, не плюс-минус километр, а буквально на граммы (к примеру вот это "с горкой-без горки")
Славянский бульвар, д.5, корп.2 → Славянский бульвар, д. 9, корп.6 (ДЗП)
|
| |
| |
| sosed | Дата: Среда, 25.01.2012, 21:21 | Сообщение # 1777 |
|
Генералиссимус
Группа: Пользователи
Сообщений: 14735
Статус: Offline
| Злюка, Половинка сказала, что вообще рецепт странный: 400г жидкости на 4 стакана муки, да и дрожжей мало.
Попробуйте на досуге как она это делает. Такой хлеб мы един во время поста. Проверено годами.
|
| |
| |
| Злюка | Дата: Среда, 25.01.2012, 21:25 | Сообщение # 1778 |
|
Генералиссимус
Группа: Пользователи
Сообщений: 13505
Статус: Offline
| Quote (sosed) Проверено годами.
Обязательно попробую! Хоть Вы и сказали, что французский хлеб должен быть только в виде багета!
Славянский бульвар, д.5, корп.2 → Славянский бульвар, д. 9, корп.6 (ДЗП)
|
| |
| |
| sosed | Дата: Среда, 25.01.2012, 21:29 | Сообщение # 1779 |
|
Генералиссимус
Группа: Пользователи
Сообщений: 14735
Статус: Offline
| Quote (Злюка) Хоть Вы и сказали, что французский хлеб должен быть только в виде багета!
Вы сами отказались от правильной формы, так что ориентировался на Ваше желание "добить" печку. Но это не мешает Вам дать задание печке сделать только тесто, а дальше "сама, сама" в духовке.
На вас Женщин, не угодишь. То им то, а то сразу это
|
| |
| |
| Злюка | Дата: Среда, 25.01.2012, 21:35 | Сообщение # 1780 |
|
Генералиссимус
Группа: Пользователи
Сообщений: 13505
Статус: Offline
| Quote (sosed) На вас Женщин, не угодишь. То им то, а то сразу это
Так это рецепт для хлебопечки или в ХП только мешать?
Славянский бульвар, д.5, корп.2 → Славянский бульвар, д. 9, корп.6 (ДЗП)
|
| |
| |
| Anna73 | Дата: Среда, 25.01.2012, 21:41 | Сообщение # 1781 |
|
Генералиссимус
Группа: Пользователи
Сообщений: 5642
Статус: Offline
| Quote (sosed) Вам я в ЛС намурлыкал
а я ждала, что набулькаете 
у нас даже в квартире прохладно.
В каждой женщине живет стерва, дура, ведьма, ангел и прекрасная принцесса. Что разбудите, то и получите.
|
| |
| |
| Злюка | Дата: Среда, 25.01.2012, 21:44 | Сообщение # 1782 |
|
Генералиссимус
Группа: Пользователи
Сообщений: 13505
Статус: Offline
| Quote (Anna73) у нас даже в квартире прохладно
все дело в окнах...У вас пластиковые?
Славянский бульвар, д.5, корп.2 → Славянский бульвар, д. 9, корп.6 (ДЗП)
|
| |
| |
| Anna73 | Дата: Среда, 25.01.2012, 21:50 | Сообщение # 1783 |
|
Генералиссимус
Группа: Пользователи
Сообщений: 5642
Статус: Offline
| Quote (Злюка) ..У вас пластиковые
Окна то пластиковые . У нас дом панельный , с прорехами в швах.
Я вызывала комиссию а они руками развели и типа ждите ремонта.
Что то переодически промазывают, но там надо все снимать и заново делать.
По стене ветерок гуляет. вот дождик весел, очень романтично.
У нас же корпус 1 отделали плитками, а наш сказали до 14 года.
Ждем.
В каждой женщине живет стерва, дура, ведьма, ангел и прекрасная принцесса. Что разбудите, то и получите.
|
| |
| |
| Лигурия | Дата: Среда, 25.01.2012, 21:53 | Сообщение # 1784 |
 Генералиссимус
Группа: Пользователи
Сообщений: 15028
Статус: Offline
| Quote (Anna73) У нас же корпус 1 отделали плитками, а наш сказали до 14 года.
Ждем.
Еще одна категория ждунов  печально. раздали власти обещаний...
|
| |
| |
| Anna73 | Дата: Среда, 25.01.2012, 21:58 | Сообщение # 1785 |
|
Генералиссимус
Группа: Пользователи
Сообщений: 5642
Статус: Offline
| Quote (Лигурия) Еще одна категория ждунов
я когда купила квартиру, делала ремонт..у меня одна стена просто в ливень была мокрая.
Вызывала тогда тоже комиссию : тетенька из жэка мне сказала так : квартиру купила , богатющая, найми бригаду.
Пошла я в управу накатала жалобу. Через неделю сделали мне шов.
Прошла по стояку , течет у всех, делают косметику каждый год, вместо того чтобы тряхнуть ЖЭК .
А эти и рады, что их не трогают.
Я трясу! я не боюсь их отвлекать от работы.
видимо с того ремонта 2006 года опять дырки вылезли.
Посмотрим весной. Сейчас факт установлен, но работы не могут быть по техн причинам.
В каждой женщине живет стерва, дура, ведьма, ангел и прекрасная принцесса. Что разбудите, то и получите.
|
| |
| |
|
