|
Кулинарные рецепты от наших форумчан
| |
| НННН | Дата: Суббота, 28.01.2012, 03:08 | Сообщение # 1921 |
 Генералиссимус
Группа: Пользователи
Сообщений: 4467
Статус: Offline
| Я ничего не перепутала? Это кулинарная ветка?
Ну тогда это вам, умелицы! Наткнулась в сети и не могла не поделиться:
Если нужно окончательно сразить гостей
http://mayonesa-nax.livejournal.com/560769.html
_____________________________________________________________
58 квартал Фили-Давыдково
|
| |
| |
| eolg | Дата: Суббота, 28.01.2012, 11:26 | Сообщение # 1922 |
 Генералиссимус
Группа: Пользователи
Сообщений: 4842
Статус: Offline
| Quote (НННН) Это кулинарная ветка?
Ржунимагу  Может с этим в "рукодельницы " лучше?
Печальное нужно окрашивать шутками. Сидоний Аполлинарий
|
| |
| |
| Злюка | Дата: Суббота, 28.01.2012, 13:11 | Сообщение # 1923 |
 Генералиссимус
Группа: Пользователи
Сообщений: 13505
Статус: Offline
| Quote (eolg) Может с этим в "рукодельницы " лучше?
мда-а--а-а...и тут нужно иметь чувство меры....
Славянский бульвар, д.5, корп.2 → Славянский бульвар, д. 9, корп.6 (ДЗП)
|
| |
| |
| Anna73 | Дата: Суббота, 28.01.2012, 13:14 | Сообщение # 1924 |
 Генералиссимус
Группа: Пользователи
Сообщений: 5642
Статус: Offline
| НННН,
Черную икру можно заменить прокрученными маслинами или наковыренными глазками двух кг кильки 
Не, я пас...
В каждой женщине живет стерва, дура, ведьма, ангел и прекрасная принцесса. Что разбудите, то и получите.
|
| |
| |
| Злюка | Дата: Суббота, 28.01.2012, 13:22 | Сообщение # 1925 |
|
Генералиссимус
Группа: Пользователи
Сообщений: 13505
Статус: Offline
| Quote (Anna73) Не, я пас...
я бы тоже не стала заморачиваться...лучше поразить гостей чем-нибудь другим...
Славянский бульвар, д.5, корп.2 → Славянский бульвар, д. 9, корп.6 (ДЗП)
|
| |
| |
| Anna73 | Дата: Суббота, 28.01.2012, 13:40 | Сообщение # 1926 |
|
Генералиссимус
Группа: Пользователи
Сообщений: 5642
Статус: Offline
| Злюка,
просто глазками кильки, выдать за черную икру в таком то кол-ве
В каждой женщине живет стерва, дура, ведьма, ангел и прекрасная принцесса. Что разбудите, то и получите.
|
| |
| |
| Злюка | Дата: Суббота, 28.01.2012, 14:17 | Сообщение # 1927 |
|
Генералиссимус
Группа: Пользователи
Сообщений: 13505
Статус: Offline
| Anna73, нет, тому, кто "визуализирует" этот анекдот, нужно будет памятник поставить 
Славянский бульвар, д.5, корп.2 → Славянский бульвар, д. 9, корп.6 (ДЗП)
|
| |
| |
| Лигурия | Дата: Суббота, 28.01.2012, 19:26 | Сообщение # 1928 |
 Генералиссимус
Группа: Пользователи
Сообщений: 15028
Статус: Offline
| Микроволновка уже у меня 
Экспроприирована
|
| |
| |
| Злюка | Дата: Суббота, 28.01.2012, 20:06 | Сообщение # 1929 |
|
Генералиссимус
Группа: Пользователи
Сообщений: 13505
Статус: Offline
| Лигурия, поздравляю! моя тоже в свое время была подарена мною же маме и была потом экспроприирована:)
Будешь экспериментировать? Я готовлю в ней немного, но размораживаю и особенно разогреваю - постоянноДобавлено (28.01.2012, 20:06)
---------------------------------------------
Купила на рынке филе кролика. В свое время подруга регулярно покупала, хотя никто в этом мясе крольчатину не узнавал, но мясо очень нежное, нежирное и вкусное. Будем запекать....
Славянский бульвар, д.5, корп.2 → Славянский бульвар, д. 9, корп.6 (ДЗП)
|
| |
| |
| Elka | Дата: Суббота, 28.01.2012, 20:17 | Сообщение # 1930 |
 Генералиссимус
Группа: Пользователи
Сообщений: 4832
Статус: Offline
| Quote (Злюка) В свое время подруга регулярно покупала, хотя никто в этом мясе крольчатину не узнавал, но мясо очень нежное, нежирное и вкусное.
Оль, очень давно когда-то я слышала, что зверосовхозы поставляли на рынок мясо нутрии, но продавали его как крольчатину. Не все решались купить крыску водяную. Хотя её мясо по показателям ценится выше крольчатины.
|
| |
| |
| Злюка | Дата: Суббота, 28.01.2012, 20:25 | Сообщение # 1931 |
|
Генералиссимус
Группа: Пользователи
Сообщений: 13505
Статус: Offline
| Elka, вот чем-то это мясо напоминает рыбу...даже не запахом, а черт знает чем...
Вполне возможно, что это оно и есть - слегка водянистое:) Меня лично это совершенно не смущает - пусть будет нутрия...Спасибо за информацию - возможно, я подруге тоже "открою страшную тайну", чем питалась ее семья:)))
Хотя...Они тоже однозначно не испугаются водяной крысы. Они - разумные люди и полезное и вкусное едят независимо от происхождения:))))
Вот, завтра еще молоки жарить буду.
Или кто-то даст еще совет, что можно приготовить из молок?
Славянский бульвар, д.5, корп.2 → Славянский бульвар, д. 9, корп.6 (ДЗП)
|
| |
| |
| Лигурия | Дата: Суббота, 28.01.2012, 20:51 | Сообщение # 1932 |
|
Генералиссимус
Группа: Пользователи
Сообщений: 15028
Статус: Offline
| Quote (Злюка) Будешь экспериментировать?
Пока читаю инструкцию. Пока не прочитаю, экспериментировать не буду Сразу вопрос - куча всего про безопасность написано, ты подключала просто - в сеть втыкала и все? А то тут много всего про заземление чего-то... У мамы просто вынули из розетки, и все. Я тоже могу просто воткнуть в розетку?Добавлено (28.01.2012, 20:51)
---------------------------------------------
Quote (Злюка) Купила на рынке филе кролика.
Кролика ела, это вкусно. Причем меня сначала накормили, я поняла, что это обычное мясо, иначе бы не стала (сложно отношусь к новым видам мяса) , но мне сказали пост-фактум, так что знаю, что это вкусно.
|
| |
| |
| eolg | Дата: Суббота, 28.01.2012, 21:08 | Сообщение # 1933 |
|
Генералиссимус
Группа: Пользователи
Сообщений: 4842
Статус: Offline
| Quote (Лигурия) мне сказали пост-фактум, так что знаю, что это вкусно.
Я как-то давно своих разводила на даче, а потом пришлось забить...
Семейству сказала, что это индейка и все лопали и балдели... а я не ела... Рыночных то ем ... вкусно
Печальное нужно окрашивать шутками. Сидоний Аполлинарий
|
| |
| |
| Elka | Дата: Суббота, 28.01.2012, 21:11 | Сообщение # 1934 |
|
Генералиссимус
Группа: Пользователи
Сообщений: 4832
Статус: Offline
| Quote (Злюка) Вполне возможно, что это оно и есть - слегка водянистое:)
За высокие вкусовые качества мясо нутрий получило широкое признание как диетический продукт.
Рекомендуется оно обширной группе лиц, страдающих болезнями пищеварительных органов, сахарным диабетом, склерозом, болезнями почек и печени. Это ценный продукт питания для детей, подростков, кормящих матерей. Мясо нутрий тонковолокнистое, нежное и ароматное, характеризуется хорошей сочностью — 104 % (у кроличьего — 100 %). Уварка мяса при кулинарной обработке, как и мяса кролика — 34 %. Его специфический аромат и вкусовые свойства обусловливаются наличием азотистых экстрактивных веществ небелкового характера, которые благоприятно влияют на пищеварение, возбуждая аппетит.
Мясо нутрий — полноценный продукт питания. По цвету оно схоже с говядиной, по аромату и вкусу напоминает курятину, а по вкусовым качествам, калорийности, содержанию полноценных белков, жира, минеральных веществ и витаминов не уступает крольчатине и говядине.
|
| |
| |
| eolg | Дата: Суббота, 28.01.2012, 21:20 | Сообщение # 1935 |
|
Генералиссимус
Группа: Пользователи
Сообщений: 4842
Статус: Offline
| Quote (Лигурия) в сеть втыкала и все? А то тут много всего про заземление чего-то..
В сеть и все... Тем более у вас дом то новый, значит заземление есть... но и без него(в хрущевках) работает нормально
Quote (Elka) а по вкусовым качествам, калорийности, содержанию полноценных белков, жира, минеральных веществ и витаминов не уступает крольчатине и говядине.
"...это не только ценный мех, но и 2, а то и 3 килограмма легко усвояемого диетического мяса"(С)
Печальное нужно окрашивать шутками. Сидоний Аполлинарий
|
| |
| |
|
