[ Обновленные темы · Новые сообщения · Участники · Правила форума · Поиск · RSS ]
Кулинарные рецепты от наших форумчан
ЗлюкаДата: Среда, 14.12.2011, 23:09 | Сообщение # 316
Генералиссимус
Группа: Пользователи
Сообщений: 13505
Статус: Offline
У меня Касперский не дает зайти в личный кабинет моего собственного провайдера!!! Во как защищает!! happy

Славянский бульвар, д.5, корп.2 → Славянский бульвар, д. 9, корп.6 (ДЗП)
 
Zhilec13Дата: Четверг, 15.12.2011, 03:37 | Сообщение # 317
Генералиссимус
Группа: Пользователи
Сообщений: 1419
Статус: Offline
Quote (sosed)
кстати, следующее Ваше сообщение будет 100!


По такому случаю, с меня рецепт.
Правда не мой, но мною опробованный.
Текст не мой.

На днях был в гостях у друга, у которого масса знакомых иранцев, да и жена бывшая тоже иранка. Узнав, что у меня масса дел в городе, и что я буду весь день на ногах, посоветовал плотно позавтракать, на что я возразил, так как по утрам у меня всегда лёгкий завтрак. Он настоял на своём и сказал, что отведав одно фирменное иранское блюдо, под названием "Яйца Ахмединиджада" у меня будет заряд энергии не хуже чем от ядерного реактора, и что я до вечера не захочу есть. "Ну чёрт с тобой, давай свои яйца"- сказал я. И вот что он наколдовал за несколько минут:


Взял 2 яйца. Залил 100мл. жидких сливок.


Посолил, чуток поперчил и взбил слегка.


Растопил грамм 50 сливочного масла и выложил 100 гр. сушённых фиников, которые обжарил слегка до лёгкой корочки.
Прикрепления: 2377405.jpg (60.1 Kb) · 7128902.jpg (52.8 Kb) · 8486484.jpg (82.8 Kb)
 
Zhilec13Дата: Четверг, 15.12.2011, 04:05 | Сообщение # 318
Генералиссимус
Группа: Пользователи
Сообщений: 1419
Статус: Offline

Залил финики взбитыми яйцами.


Через пару минут закрыл крышкой и выключил плиту. Омлет находился под крышкой ещё минуты две три, пока кофеварка выпаривала мне одну чашку молочного Латты-Макиаты.


Voila! Убрал крышку, вот это всё(!) выложил мне в одну тарелку. Вобщем съел я эту калорийную бомбу, выпил молочный кофе и пошёл по делам. До 6 вечера я ни разу даже не задумался, что нужно перекусить, пил только минеральную воду.

Итог: нахрена Ахмединиджаду нужна атомная энергия, когда у него всего этого добра из покон веков дома на каждом углу можно найти? Да и на экспорт можно отправлять.

Комментарии :

Омлет с финиками? А почему он так поднялся? Расскажите!

Да он особенно не поднимался в принципе, - так слегка. Может из-за того, что крышкой закрыл под конец? По краям от жара сковордки наверное влага выпарилась, а в центре сохранилась. Поэтому и эффект такой- выпукло округлый.

Ага, понятно. Надо попробовать с финиками.

А финики с косточками?

Без

Впервые меня лет 10 назад угостили этим иранские курды. Очень вкусно! Финики -- это из разряда "очень горячей пищи" -- в Иране их очень рекомендуют мужчинам "для поясницы"

(Испуганно) главное, чтобы официальные иранские власти не обиделись и не выразили Вам ноту протеста за этот пост. :)))

Ничего страшного, за мной стоит вся иранская община Германии :))
Прикрепления: 5810503.jpg (77.6 Kb) · 7665272.jpg (73.8 Kb) · 1414314.jpg (94.8 Kb)


Сообщение отредактировал Zhilec13 - Четверг, 15.12.2011, 04:06
 
sosedДата: Четверг, 15.12.2011, 10:01 | Сообщение # 319
Генералиссимус
Группа: Пользователи
Сообщений: 14735
Статус: Offline
Quote (Zhilec13)
По такому случаю, с меня рецепт

applause applause applause biggrin

Quote (Zhilec13)
фирменное иранское блюдо, под названием "Яйца Ахмединиджада"

Вернусь домой, обязательно попробую! smile

Рецепт с картнками - это эдорово! good

Теперь остается мечтать о том, какой рецепт будет, когда у Вас будет Генералиссимус! Завтраком не отделаетесь! happy
 
ЗлюкаДата: Четверг, 15.12.2011, 12:54 | Сообщение # 320
Генералиссимус
Группа: Пользователи
Сообщений: 13505
Статус: Offline
happy калорийность могу себе представить...и, думаю, вкусно

Кстати, в свое время в ливанском ресторанчике подали кофе (термоядерная смесь в наперсточке), назакуску - недозрелые финики. Это был ураган!!!! Финики вяжут слегка....Мне очень понравилось, хотя я и не гурман. До сих пор грежу просто по недозрелым финикам, а как ни приеду - для них не сезон:(


Славянский бульвар, д.5, корп.2 → Славянский бульвар, д. 9, корп.6 (ДЗП)
 
Zhilec13Дата: Четверг, 15.12.2011, 21:55 | Сообщение # 321
Генералиссимус
Группа: Пользователи
Сообщений: 1419
Статус: Offline
Quote (Злюка)
У меня Касперский не дает зайти в личный кабинет моего собственного провайдера!!! Во как защищает!!


Ревнует, однако.
 
ЗлюкаДата: Четверг, 15.12.2011, 21:58 | Сообщение # 322
Генералиссимус
Группа: Пользователи
Сообщений: 13505
Статус: Offline
Zhilec13, happy surprised мне бы и в голову не пришло....

Славянский бульвар, д.5, корп.2 → Славянский бульвар, д. 9, корп.6 (ДЗП)
 
jeremyДата: Четверг, 15.12.2011, 22:29 | Сообщение # 323
Подполковник
Группа: Пользователи
Сообщений: 131
Статус: Offline
Quote (sosed)
И jeremy что-то не появляется, а он тоже открывал это Прикрепление.



Как сказал Барт Симпсон "У меня все вертится"
Антивиры стоят.


http://www.youtube.com/watch?v=JfgvP-_VKfw
 
Anna73Дата: Четверг, 15.12.2011, 22:35 | Сообщение # 324
Генералиссимус
Группа: Пользователи
Сообщений: 5642
Статус: Offline
Здраствуйте , давно я сюда не заходила.
Смотрю тут новые творения появились !


В каждой женщине живет стерва, дура, ведьма, ангел и прекрасная принцесса. Что разбудите, то и получите.
 
sosedДата: Четверг, 15.12.2011, 23:30 | Сообщение # 325
Генералиссимус
Группа: Пользователи
Сообщений: 14735
Статус: Offline
Quote (Anna73)
давно я сюда не заходила.


За это - выговор с наказанием в виде 1 рецепта. happy
 
ЗлюкаДата: Пятница, 16.12.2011, 01:25 | Сообщение # 326
Генералиссимус
Группа: Пользователи
Сообщений: 13505
Статус: Offline
Сегодня мельком слышала на Эхе про масло и семена кунжута. Салат там типа Цезаря с кунжутным маслом, помидоры черри на шпажках, печеные в карамели с кунжутом....М-м-мм..Экзотика. Так сразу захотелось кунжутного масла купить.

Добавлено (16.12.2011, 01:25)
---------------------------------------------
Вот они, черри:
http://restoranam.net/recipe-1007-pomidori-cherri-v-karameli-s-kunzhutom/

Я обязательно попробую...Что-то меня сподвигает на это...


Славянский бульвар, д.5, корп.2 → Славянский бульвар, д. 9, корп.6 (ДЗП)
 
RAEДата: Пятница, 16.12.2011, 10:16 | Сообщение # 327
ОСТОРОЖНО!!! Я ведь ПРИДУРОК! ОПАСНЫЙ!!!
Группа: Пользователи
Сообщений: 1257
Статус: Offline
Quote (sosed)
"Защитник " работает Меня поражет только то, что все прикрепления всех гостей и участников открываются, а от прикреплений RAE стоит надежный заслон. Мистика

Попробуйте скачать, поменять расширение на wav и открыть обычной "звукозапись".
Если и так не пойдет - значит мульт-медиа винды надо доставить.
У меня антивири ничего не блокируют - на работе каспер, дома анфаст.


http://www.youtube.com/watch?v=1rY3HzCscxs&feature=related
 
Anna73Дата: Пятница, 16.12.2011, 13:14 | Сообщение # 328
Генералиссимус
Группа: Пользователи
Сообщений: 5642
Статус: Offline
Quote (sosed)
За это - выговор с наказанием в виде 1 рецепта.
ну тогда готовьте салфеточку для слюны wink

я давеча прикупила дивайс забавный. Машинка для закатывания роллов называется.
Вот фото приложу . сначала я делала роллы из риса с овощами, а потом и из картофеля с мясом.
Ничего сложного в рецептах нет, но вид меня впечатлил holiday
Прикрепления: 7965175.jpg (131.2 Kb) · 0446883.jpg (244.5 Kb)


В каждой женщине живет стерва, дура, ведьма, ангел и прекрасная принцесса. Что разбудите, то и получите.

Сообщение отредактировал Anna73 - Пятница, 16.12.2011, 13:14
 
ЗлюкаДата: Пятница, 16.12.2011, 13:55 | Сообщение # 329
Генералиссимус
Группа: Пользователи
Сообщений: 13505
Статус: Offline
Anna73, ух-тыж!!!!!!!! А машинка как выглядит?
Роллы выглядят очень и очень привлекательно, имено что нужно салфетку готовить biggrin


Славянский бульвар, д.5, корп.2 → Славянский бульвар, д. 9, корп.6 (ДЗП)
 
Anna73Дата: Пятница, 16.12.2011, 15:21 | Сообщение # 330
Генералиссимус
Группа: Пользователи
Сообщений: 5642
Статус: Offline
Quote (Злюка)
А машинка как выглядит?
вот такая. брала в медиамаркте на рублевке. Красная с белым стоит 500 р а зеленая и черная по 700.
Leifheit

Добавлено (16.12.2011, 15:21)
---------------------------------------------

Quote (Злюка)
Роллы выглядят очень и очень привлекательно

Часть из этих ролов делала моя мама, которая никогда в жизни не крутила ролы.
Так что в использовании легко очень.
Прикрепления: 5984074.jpg (55.6 Kb)


В каждой женщине живет стерва, дура, ведьма, ангел и прекрасная принцесса. Что разбудите, то и получите.
 
Поиск: