|
Кулинарные рецепты от наших форумчан
|
|
| sosed | Дата: Суббота, 07.01.2012, 11:54 | Сообщение # 901 |
 Генералиссимус
Группа: Пользователи
Сообщений: 14735
Статус: Offline
| Quote (Злюка) Уж больно Вы сегодня суровы Не понимаю, в чем криминал??? Целыми днями, конечно, лучше не есть...Но это относится ко всему. У меня сейчас идиосинкразию вызывают только напитки типа кока-колы
Суров был  , но до первой звезды! 
Криминал  в том, что сочетание продуктов и его способ подачи / в рубленном виде/ - плохая услуга для организма. Целями днями не есть тоже нельзя. Питание должно быть дробным.
А слова-то , слова.... "Идиосинкразия". Пришлось в медицинскую литературу залезть
Quote (Лигурия) У меня вообще тяга к столовской пище. Иногда отрываюсь знаешь где - на Горбушке
 Но это мы уже обсуждали. Одно успокаивает - "иногда"
Quote (Zhilec13) Интересное сочетание. Салат свекольный с рисом.
И смотрится неплохо! Рис и свекла сами по себе достаточно пресные, значит я бы туда добавил чесночка. А заправка из чего? Масло оливковое? Интересно, а что еще туда входит?Добавлено (07.01.2012, 11:54)
---------------------------------------------
Вот, что комп выдал:Рецепт: Постный салат из свеклы с рисом
Коротко об этом рецепте: Вкусный постный салат с интересной заправкой
Вам понадобится
2 вареные свеклы (небольшого размера)
1 лук-шалот (или красный лук)
салатные листья (по желанию)
Для заправки: 2 ст.л. бальзамического уксуса
1 ч.л. меда (можно заменить сахаром)
3 ст.л. оливкового масла
1-2 ст.л. лимонного сока
А также: несколько листочков свежей мяты, если не любите – замените укропом
орехи пекан или любые другие орехи
соль, черный перец по вкусу
Как готовить
1.Нарезаем свеклу кубиками, лук колечками. Для заправки смешиваем мед, уксус, масло и лимонный сок. Солим, перчим по вкусу. Заливаем заправкой лук, немного мнем руками, чтобы быстрее промариновался. Добавляем свеклу и даем постоять.
2.Перед подачей, посыпаем обжаренными орехами пекан и свежими листьями мяты. Можно подавать сразу, но все же будет вкуснее, если салат постоит в холодильнике 1 час.
Есть варианты рецепта
Также этот салат очень хорош, если добавить отваренный рис, так он получает более сытный (тут смесь дикого и длиннозернистого). Еще можно добавить клюкву сушеную, также вполне подойдет изюм.
Можно приготовить или кого-нибудь попросить
|
| |
| |
| Злюка | Дата: Суббота, 07.01.2012, 14:08 | Сообщение # 902 |
 Генералиссимус
Группа: Пользователи
Сообщений: 13505
Статус: Offline
| Quote (Zhilec13) Салат свекольный с рисом.
Как-то делала...Необычно, но не более того:)) Все-таки, рис и свеклу практически невозможно испортить, разве что сварить рис до состояния "цементной чушки"  Добавлено (07.01.2012, 14:08)
---------------------------------------------
sosed, спасибо, хороший рецепт:))) особенно привлек меня тем, что имеются все ингредиенты дома:)))))
Может, прямо сразу и займусь....
Славянский бульвар, д.5, корп.2 → Славянский бульвар, д. 9, корп.6 (ДЗП)
|
| |
| |
| sosed | Дата: Суббота, 07.01.2012, 18:14 | Сообщение # 903 |
|
Генералиссимус
Группа: Пользователи
Сообщений: 14735
Статус: Offline
| Quote (Злюка) Может, прямо сразу и займусь....
Я-то уже занялся Поеданием
По моей просьбе рецепт был немного изменен: от мяты отказался, сушеной клюквы не было, пришлось заменить брусникой, изюм был заменен половинками винограда.
Вкус получился неплохой - заправка отменная!
|
| |
| |
| Лигурия | Дата: Суббота, 07.01.2012, 18:34 | Сообщение # 904 |
 Генералиссимус
Группа: Пользователи
Сообщений: 15028
Статус: Offline
| Итак, в Ашане маскарпоне 250 г стоит 88 рублей, 500 г - 143 рубля. Ваше мЭтро в глубоком нокауте 
|
| |
| |
| sosed | Дата: Суббота, 07.01.2012, 18:36 | Сообщение # 905 |
|
Генералиссимус
Группа: Пользователи
Сообщений: 14735
Статус: Offline
| Quote (Лигурия) Итак, в Ашане маскарпоне 250 г стоит 88 рублей, 500 г - 143 рубля.
Что делать будем с ним?
|
| |
| |
| Лигурия | Дата: Суббота, 07.01.2012, 18:46 | Сообщение # 906 |
|
Генералиссимус
Группа: Пользователи
Сообщений: 15028
Статус: Offline
| Quote (sosed) Что делать будем с ним?
Ну, среди прочего попробую сделать розовый десерт от Анны.
|
| |
| |
| sosed | Дата: Суббота, 07.01.2012, 18:53 | Сообщение # 907 |
|
Генералиссимус
Группа: Пользователи
Сообщений: 14735
Статус: Offline
| Quote (Лигурия) попробую сделать розовый десерт от Анны.
Удачи! Буду за Вас "болеть".
|
| |
| |
| Лигурия | Дата: Суббота, 07.01.2012, 18:54 | Сообщение # 908 |
|
Генералиссимус
Группа: Пользователи
Сообщений: 15028
Статус: Offline
| Спасибо. Я сегодня не буду делать, может, завтра.
|
| |
| |
| Zhilec13 | Дата: Суббота, 07.01.2012, 19:13 | Сообщение # 909 |
 Генералиссимус
Группа: Пользователи
Сообщений: 1419
Статус: Offline
| Вот ещё салатик. Оливки, зёрна граната, грецкие орехи и зелень.
Сам не пробовал, но одобряю :-)
|
| |
| |
| Anna73 | Дата: Суббота, 07.01.2012, 19:20 | Сообщение # 910 |
 Генералиссимус
Группа: Пользователи
Сообщений: 5642
Статус: Offline
| Quote (Лигурия) Итак, в Ашане маскарпоне 250 г стоит 88 рублей, 500 г - 143 рубля. Ваше мЭтро в глубоком нокауте
я им ноту протеста предъявлю
В каждой женщине живет стерва, дура, ведьма, ангел и прекрасная принцесса. Что разбудите, то и получите.
|
| |
| |
| Zhilec13 | Дата: Суббота, 07.01.2012, 19:32 | Сообщение # 911 |
|
Генералиссимус
Группа: Пользователи
Сообщений: 1419
Статус: Offline
| 
|
| |
| |
| Лигурия | Дата: Суббота, 07.01.2012, 19:33 | Сообщение # 912 |
|
Генералиссимус
Группа: Пользователи
Сообщений: 15028
Статус: Offline
| Quote (Anna73) я им ноту протеста предъявлю
Мои подруги - обладательницы какой-то бумажки, дающей им право закупаться в мЕтро, на нас, ашанских плебеев, смотрят свысока Вот я их ущучу
Сообщение отредактировал Лигурия - Суббота, 07.01.2012, 19:34 |
| |
| |
| Zhilec13 | Дата: Суббота, 07.01.2012, 19:40 | Сообщение # 913 |
|
Генералиссимус
Группа: Пользователи
Сообщений: 1419
Статус: Offline
| Ну, и на десерт :
|
| |
| |
| Злюка | Дата: Суббота, 07.01.2012, 19:44 | Сообщение # 914 |
|
Генералиссимус
Группа: Пользователи
Сообщений: 13505
Статус: Offline
| Zhilec13, а что, простенько и со вкусом:)) и сфотографировано на редкость аппетитно:)))
Это на десерт - что-то из восточных сладостей? Похоже, с фисташками:)
Славянский бульвар, д.5, корп.2 → Славянский бульвар, д. 9, корп.6 (ДЗП)
|
| |
| |
| Anna73 | Дата: Суббота, 07.01.2012, 19:51 | Сообщение # 915 |
|
Генералиссимус
Группа: Пользователи
Сообщений: 5642
Статус: Offline
| Quote (Лигурия) дающей им право закупаться в мЕтро
скажем так, я просто не люблю толпу. В Ашан ездим но в будни и днем.
А Метро в этом отношении идеален, 24 часа в сутки работает ..Добавлено (07.01.2012, 19:51)
---------------------------------------------
Quote (Злюка) Похоже, с фисташками:)
это пахлава 
В каждой женщине живет стерва, дура, ведьма, ангел и прекрасная принцесса. Что разбудите, то и получите.
|
| |
| |
